Картофельные лодочки с селедкой

Картофельные лодочки с селедкой

Время приготовления 1 ч 30 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Это блюдо можно подать к празднику на новогодний стол. Всегда украсит стол и приятно удивит гостей.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки20г
    22.22% от дневной нормы
  • Жиры28г
    35.00% от дневной нормы
  • Углеводы24г
    8.00% от дневной нормы
  • Калории469кКал
    19.54% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Отвариваем свеклу, картофель в мундире, яйца. Очищаем свеклу и яйца. Натираем на терке. Сельдь режем мелким кубиком. Картофель очищаем.
    Отвариваем свеклу, картофель в мундире, яйца. Очищаем свеклу и яйца. Натираем на терке. Сельдь режем мелким кубиком. Картофель очищаем.
  • Шаг 2 Разминаем картофель до однородной массы.
    Разминаем картофель до однородной массы.
  • Шаг 3 Берем формочки в виде кораблика (это может быть форма из-под йогурта). На форму укладываем полиэтиленовый пакет. Берем картофель и пальцами лепим «лодочку». Картофель должен быть горячим. Вытаскиваем пакет из формы вместе с картофельной «лодочкой» и укладываем на блюдо, отправляем «лодочки» в холодильник для застывания на 15 минут.
    Берем формочки в виде кораблика (это может быть форма из-под йогурта). На форму укладываем полиэтиленовый пакет. Берем картофель и пальцами лепим «лодочку». Картофель должен быть горячим. Вытаскиваем пакет из формы вместе с картофельной «лодочкой» и укладываем на блюдо, отправляем «лодочки» в холодильник для застывания на 15 минут.
  • Шаг 4 Выравниваем края «лодочек» ножницами. Придаем эстетический вид. На дно каждой «лодочки» кладем по половине столовой ложки майонеза оливкового ТМ «МахеевЪ» или майонеза с перепелиными яйцами ТМ «МахеевЪ».
    Выравниваем края «лодочек» ножницами. Придаем эстетический вид. На дно каждой «лодочки» кладем по половине столовой ложки майонеза оливкового ТМ «МахеевЪ» или майонеза с перепелиными яйцами ТМ «МахеевЪ».
  • Шаг 5 На майонез выкладываем филе сельди с луком. Делаем майонезную сеточку.
    На майонез выкладываем филе сельди с луком. Делаем майонезную сеточку.
  • Шаг 6 Отправляем в «лодочки» яйца. И делаем майонезную сеточку.
    Отправляем в «лодочки» яйца. И делаем майонезную сеточку.
  • Шаг 7 На яйца выкладываем тертую свеклу. Пару «лодочек» можно покрасить свекольным соком.
    На яйца выкладываем тертую свеклу. Пару «лодочек» можно покрасить свекольным соком.
  • Шаг 8 Делаем майонезную сеточку и украшаем зеленью петрушки и филе сельди. Приятного аппетита!
    Делаем майонезную сеточку и украшаем зеленью петрушки и филе сельди. Приятного аппетита!
Оценить53
0

Автор рецепта

АксиньяАксинья,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Из чего готовим

Как готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

4
Оставить комментарий
  • Елена Черкашина
    Елена Черкашина

     Отличная идея и исполнение!

    • Svetlana Gorelova
      Svetlana Gorelova

       Чудесные лодочки)))😋 И удобно есть)

      • Елена
        Елена

         Согласна с Викой, новое решение подачи любимого салата, празднично, класс👍😍

        • vicky
          vicky

           Шуба модерн)), оригинально!

          Оставить комментарий