Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 24 апреля
Все праздники
+ 1000
MAMADOДарим iPhone 15 и другие призыИЗ ОДНОГО ТЕСТАВесна со вкусом
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 24 апреля
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Рождественский пирог
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
54
168276
19
Реклама
Рецепт дня

Рыбная галета

Рыбная галета
Рыбная галета
Рыбная галета
Рыбная галета
Рыбная галета
Рыбная галета
Рыбная галета
Рыбная галета
Рыбная галета
Рыбная галета
Рыбная галета
Рыбная галета
Рыбная галета
Приготовление
40 минут
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Галета исчезла из дома тихо и незаметно (старший сын попросил на работу), но оставила у меня свой вкусовой след. Готовила под впечатлением видео по ее приготовлению от шеф-повара В. Емельяненко. Я только исключила грибы, вместо минтая взяла привычный лосось и внесла кукурузу с горошком. Благодарю ТМ «Фрау Марта» за нужную в каждом доме продукцию и поздравляю с рождественскими и новогодними праздниками. Наилучшие пожелания также любимому сайту и команде «Едим Дома»!

Размер формы — 24х15 см.

Пищевая ценность порции

334
кКал
14%
Белки14 г
Жиры18 г
Углеводы26 г
% от дневной нормы
4 %
3 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
1 пласт
Начинка
1 шт.
1 головка
1 ст. л.
0,3 банки
1 горсть
150 г
1 шт.
100 мл
0,3 ч. л.
по вкусу
по вкусу
1 горсть

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Достать и разморозить пластинку слоеного теста. У нас в пачке весом 500 г 4 такие прямоугольника.
Достать и разморозить пластинку слоеного теста. У нас в пачке весом 500 г 4 такие прямоугольника.


На весь экран
Луковицу мелко нарезать.
Луковицу мелко нарезать.


На весь экран
Обжарить до золотистости на любом масле.
Обжарить до золотистости на любом масле.


На весь экран
Раскатать тесто, перенести на форму. Вытянуть или выкроить из второго пласта бортики. Дно наколоть вилкой. Отправить в печку на 5 минут подсушить основу.
Раскатать тесто, перенести на форму. Вытянуть или выкроить из второго пласта бортики. Дно наколоть вилкой. Отправить в печку на 5 минут подсушить основу.


На весь экран
Переходим к начинке. Картофель натереть на терке.
Переходим к начинке. Картофель натереть на терке.


На весь экран
Добавить обжаренный лук.
Добавить обжаренный лук.


На весь экран
Добавить кукурузу и горошек в равных количествах.
Добавить кукурузу и горошек в равных количествах.


На весь экран
Рекомендую кукурузу ТМ «Фрау Марта».
Рекомендую кукурузу ТМ «Фрау Марта».


На весь экран
Горошек тоже этой марки.
Горошек тоже этой марки.


На весь экран
Нарезать кубиком слегка подкопченный лосось или любую другую рыбу.
Нарезать кубиком слегка подкопченный лосось или любую другую рыбу.


На весь экран
Вбить крупное яйцо, влить сливки, добавить специи по вкусу.
Вбить крупное яйцо, влить сливки, добавить специи по вкусу.


На весь экран
Немного зеленого лука (у меня порей). Перемешать начинку.
Немного зеленого лука (у меня порей). Перемешать начинку.


На весь экран
Перенести всю начинку на тесто ровным слоем.
Перенести всю начинку на тесто ровным слоем.


На весь экран
Запекаем до готовности и желаемой поджаристости.
Запекаем до готовности и желаемой поджаристости.


На весь экран
Я запекала в мини-электропечке при 210°C 30 минут (отдельно еще тесто).
Я запекала в мини-электропечке при 210°C 30 минут (отдельно еще тесто).


На весь экран
Чуть остынет, и можно нарезать на порции.
Чуть остынет, и можно нарезать на порции.


На весь экран
Края и основа у галеты хрустящие.
Края и основа у галеты хрустящие.


На весь экран
Заварить по желанию кофе.
Заварить по желанию кофе.


На весь экран
Подаем в теплом виде. Также пирог можно позднее разогреть.
Подаем в теплом виде. Также пирог можно позднее разогреть.


На весь экран
Галета на тоненьком тесте очень вкусная получилась.
Галета на тоненьком тесте очень вкусная получилась.


На весь экран
Приглашаю к столу, угощаемся!
Приглашаю к столу, угощаемся!


поделиться фото
4.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА НЕСЛАДКИЙ РЕЦЕПТ МЕСЯЦА(4)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 23
Отправить
Диана
Диана
5 лет назад

Танюш, здравствуй! С Новым годом! Готовила я эту галету и не один раз. Это очень вкусно!

Т
Т
5 лет назад
Диана,

Дианочка,спасибо огромное! 🎀🎁🎀 Такая поддержка рецепту! 🙌💃💋 И тебя поздравляю с Новогодними праздниками!!! 🎄🎅🌟

Яся
Яся
5 лет назад

Танюша, придется тебе срочно вторую галету печь! 😉 Смотри, сколько нас тут любителей рыбки 🎣😋собралось!

Т
Т
5 лет назад
Яся,

Ясечка,с удовольствием))) 💁🍕👋 Для меня лучшее мясо-рыба! 😽💃💓 Спасибо огромное за голос!!! 👋👄👏👏👏

Яся
Яся
5 лет назад
Т,

Аналогично!👌С заслуженной тебя победой, Танюша!😘

Т
Т
5 лет назад
Яся,

СПАСИБО!!! 💕💃💖

НАТАЛИ
НАТАЛИ
5 лет назад

Вкусно и сытно! Люблю все рыбное😋😍👍

Т
Т
5 лет назад
НАТАЛИ,

Наташенька,это здорово,🙋💗 я рада единомышленникам 👐 и огромное спасибо за голос!!! 💃🌹🌹🌹🌹💝

НАТАЛИ
НАТАЛИ
5 лет назад
Т,

Танюшка поздравляю с РД! 😍🌷🌷🌷🌞

Т
Т
5 лет назад
НАТАЛИ,

Спасибо!!! 💃💓🌹

Simona
Simona
5 лет назад

Яркая и вкусная выпечка!👍👏😋🌠🌞

Т
Т
5 лет назад
Simona,

Для ценителей рыбки))) 👆 Спасибо огромное!!! 💃🌼👋

Т
Т
5 лет назад
Simona,

Спасибо большущее за голос!!! 🎁🌟🌞🎈🎈🎈

Simona
Simona
5 лет назад
Т,

Очень вкусно! Поздравляю с РД!!💓💕💖💐🌞

Натали*Лали
Натали*Лали
5 лет назад

Вкусный пирог!!!😍😊😊😊

Т
Т
5 лет назад
Натали*Лали,

Приятно слышать!!! 🙋🙋🙋

Т
Т
5 лет назад
Натали*Лали,

Натусь,спасибо за голос!!! 👐💃💋💄💍💖💎👜👋

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.