Закуска из киноа и красной икры
Описание рецепта
«Поросята» из самого полезного злака — киноа ТМ «Националь», да еще
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- киноа ТМ «Националь»1стакан
- тарталетки10шт.
- икра1банка
- яйца куриные3шт.
- сыр100г
- оливковое маслопо вкусу
- перец болгарский красный1шт.
- лук-порей1горсть
- шампиньоны5шт.
- васабипо вкусу
Пищевая ценность
- Белки37г41.11% от дневной нормы
- Жиры21г26.25% от дневной нормы
- Углеводы34г11.33% от дневной нормы
- Калории419кКал17.46% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Подготовить ингредиенты. Киноа ТМ «Националь» отварить в течение 20 минут (1ст. злака на 2 ст. воды), посолить. Яйца отварить, белок натерпеть на терке, сыр натереть.
- Шаг 2
Все перемешать и полить маслом, снова перемешать.
- Шаг 3
На дно тарталеток положить мелконарезанные лук и болгарский перец. Из подготовленной каши формируем шарики, выложить их поверх перчиков.
- Шаг 4
Шарики из киноа превращаем в милых поросят, добавляем икру и половину обжаренного шампиньона.
- Шаг 5
На блюдо наносим лопаткой васаби тонким слоем, ставим нашу закуску в тарталетках, украшаем веточками зелени и любимым соусом.
- Шаг 6
Закуска готова к подаче и порадует ваших гостей и внешним видом, и легким вкусом!
- Шаг 7
Приятного аппетита! И с наступающим Новым годом! Пусть вам будет весело и вкусно, как этим свинкам! А как известно, свинки плохое есть не будут!
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Тревожность и агрессия: эта еда максимально вредит детям, и дело не только в проблемах с ЖКТ или ожирении
Рассол теперь не выливаю — делаю на нем вкуснейшие пирожки: слюнками исходят даже соседи
Идеальный завтрак и сбалансированный перекус: 11 марта отмечаем День овсяных вафель с орехами
Комментарии
1Хорошая идея украшения и состав!