Окунь, запеченный в пергаменте
ИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- окунь4.0шт.
- лимоны0.5шт.
- чеснок2.0стакан
- оливковое масло8.0ст. л.
- лавровый лист3.0шт.
- перец черный0.5ч. л.
- перец черный молотыйпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки188г208.89% от дневной нормы
- Жиры74г92.50% от дневной нормы
- Углеводы11г3.67% от дневной нормы
- Калории1455кКал60.62% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
E
elena13061978
Шаги рецепта
- Шаг 1Рыбу очистить от чешуи, выпотрошить, вымыть и положить в миску. Чеснок выжать через пресс, добавить лимонный сок, 4 ст. л. оливкового масла. Лавровый лист разломать, перец горошком размолоть. Все смешать и вылить на рыбу. Поставить рыбу в холодильник на 2 часа. Духовку разогреть до 200°С. 4 листа пергамента смазать оливковым маслом. Рыбу вынуть из маринада, положить на пергамент (по одной рыбе на 1 лист), посолить, поперчить, полить маринадом. Оливки мелко нарезать, положить на рыбу. Рыбу завернуть в пергамент и запекать в духовке 8 мин. Рыбу подавать на пергаменте.
Оценить56
0
Автор рецепта
Что готовим
Как готовим
Похожие рецепты
Последние новости
"Исправить гораздо сложнее": сколько соли добавлять в суп — шеф-повар дал "Едим Дома" 3 подсказки
Не спешите включать духовку: найден лайфхак для превращения замороженной пиццы — в воздушную "ресторанную"
"Что-нибудь непривычное": создаем новогоднее настроение с нейробиологом + рецепт полезной вкусняшки для бодрости духа
Комментарии
3👏🏻
вкусно))
Ела в Праге карпа приготовленного по подобному рецепту, было вкусно.Теперь хочу опробовать ваш рецепт.Спасибо.