+ 1000
+ 1000

Бублики(Laugenbrezeln)

Бублики(Laugenbrezeln)
Бублики(Laugenbrezeln)
Бублики(Laugenbrezeln)
Бублики(Laugenbrezeln)
Бублики(Laugenbrezeln)
Бублики(Laugenbrezeln)
Бублики(Laugenbrezeln)
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
любят есть на завтрак и просто так. очень вкусно со свежим слив.маслом и кофе.
Ингредиенты

2ст.л соды
1,5литра воды
мелкая соль
350мл теплого молока
1/4ч.л сахара
1пакетик сухих дрожжей
500гр муки
крупная соль

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/1
Муку смешать дрожжами и сахаром,добавить молоко и соль, сделать тесто. накрыть и дать полежатьоколо45минут.Когда тесто увеличится в 2 раза,хорошо вымесить,сформировать бублики или булочки.Воду вскипятить с содой,прокипятить около10 минут,по одному опустить брецели в оду на 20-30 секунд.вытянуть и дать немного подсохнуть,выложить на протвень и посыпать крупной солью,можно добавить различные специи(кюмель или кориандр,семчки или посыпать ветчиной или сыром)Печь 25-30минут при темп.180град.
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 3
Отправить
Natalia_Freitag
Natalia_Freitag
10 месяцев назад

На каком этапе добавлять соду и куда? В тесто или воду?

Kotja
Kotja
10 лет назад

Ольга, на пакетике написано,что 1 пакетик -это 1/2 кубика. Я точно знаю, что стандартный кубик 25гр. и еще в пакете сухие дрожжи, и рекомендуют использовать на 500гр муки.

Ольга501
Ольга501
10 лет назад

Kotja, скажите, сколько в пакетике дрожжей?