+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Ростбиф с горчичным соусом
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
17
38177
5
Рыба, запеченная с кедровыми орешками и изюмом
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
11
28253
0
Реклама
Реклама

Прованские котлеты

Прованские котлеты
Подготовка
20 минут
 
Приготовление
1 час
 
Рецепт на:
6 персон
 
ОПИСАНИЕ

Мне нравятся хорошие домашние котлеты. Этот рецепт простой, понятный и быстрый в приготовлении. Мясо может быть разным на ваш вкус. Сегодня я готовлю куриные котлеты, они получаются маленькими, толстенькими и очень ароматными.

Вариации специй и добавок огромное количество. Выберите приправы, которые нравятся вам, и попробуйте придать базовому рецепту котлет свой индивидуальный вкус.

Гарнир может быть также любой, у меня картофельное пюре.

В кулинарную книгу
  
 
Пищевая ценность порции
425
кКалл
18%
Белки30 г
Жиры32 г
Углеводы2 г
% от дневной нормы
8 %
6 %
0 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
1 кг
1 шт.
1 ст. л.
2 стебля
1 шт.
2 веточки
1 щепотка
1 щепотка
1 щепотка
2 зубчика
по вкусу
2 ст. л.
100 мл
Выделить все
Добавить в шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Охлажденный куриный фарш выкладываем в глубокую тарелку. Режем зеленый лук, петрушку, репчатый лук, чеснок. Добавляем яйцо, сметану, сливки, травы, специи, соль. Хорошо вымешиваем.
Охлажденный куриный фарш выкладываем в глубокую тарелку. Режем зеленый лук, петрушку, репчатый лук, чеснок. Добавляем яйцо, сметану, сливки, травы, специи, соль. Хорошо вымешиваем.
На весь экран
шаг 2
Формируем котлетки.
Формируем котлетки.
На весь экран
шаг 3
Разогреваем сковородку, наливаем оливковое масло, выкладываем котлетки и жарим с каждой стороны по 3–5 минут.
Разогреваем сковородку, наливаем оливковое масло, выкладываем котлетки и жарим с каждой стороны по 3–5 минут.
На весь экран
шаг 4
Готовые котлеты подавайте с гарниром, который вам нравится. Приятного аппетита!
Готовые котлеты подавайте с гарниром, который вам нравится. Приятного аппетита!
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 19
Ed4 square50
Отправить
Ксения П
Ксения П
13.01.2019 03:32:57

Вы едите прям из кастрюли? Тарелок в доме нет?

Aleks
Aleks
14.01.2019 00:04:23
Ксения П,

Вы свой Рулет ореховый едите "прям " с полотенца....
Я ем свои Прованские котлеты так как хочу.

Ольга Родина
Ольга Родина
16.01.2019 16:38:26
Ксения П,

было бы к чему придираться? главное сама суть котлет. а своей эстетикой на своей кухни блистайте

Ольга
Ольга
22.01.2019 12:32:24
Aleks ,

10 баллов)))😄😄😄

Ксения П
Ксения П
25.01.2019 02:22:55
Aleks ,

Рецепт, своими фото должен вызывать аппетит! А у Вас, увы такого нет. ((

Ксения П
Ксения П
25.01.2019 02:24:50
Ольга Родина,

Вы бы тоже могли поблистать своими рецептами! Но у вас ни одного нет!

Aleks
Aleks
25.01.2019 15:38:16
Ксения П,

25.01.2019 15:30:26
Очень рад,что мой рецепт не вызывает у Вас аппетит,вы едите свой рулет "прям" с полотенца.Моя же горничная-полотенцами вытирает посуду.

IRIYA
IRIYA
28.01.2019 08:21:57
Ксения П,

Прекрасная презентация! Неужели, кроме негатива, больше нечего сказать?

IRIYA
IRIYA
28.01.2019 08:28:29

Кулинария славится тем, что нет предела совершенству. Вроде умеешь готовить, вкусно готовишь, а есть и другие варианты рецептур и технологий, которые еще интереснее. Улыбнул размер, заинтересовал набор специй. Теперь хочу именно маленькие приготовить. С огромной благодарностью забираю в копилку.

Aleks
Aleks
28.01.2019 19:12:58
IRIYA,

Это да!посмотрите ещё рецепт "Дамские пальчики"они ещё меньше)

Татьяна Цыганова
Татьяна Цыганова
22.01.2019 19:06:29

Спасибо за интересные идеи по добавкам в котлеты, буду экспериментировать!🍲

Aleks
Aleks
22.01.2019 20:23:41
Татьяна Цыганова,

Обратите внимание на Швейцарские котлеты-тоже хорошая идея.

abrielt
abrielt
25.01.2019 06:39:23

Для Ксении П. Добрее нужно быть, мадам!!!

Vera  Agafonova
Vera Agafonova
21.01.2019 20:12:05

Мне нравится идея с петрушкой! Она отлично оттеняет курятину)) И подача 👍

Aleks
Aleks
22.01.2019 01:11:40
Показать еще комментарии