Особенности рецепта: Пшеничная каша с гранатом и бананом на завтрак

🟢 Быстро 🔥 329 ккал 🟡 30 мин мин 🧡 Количество порций 2. Автор Aleks.

Пшеничная каша с гранатом и бананом на завтрак

08 июля 2026

Время приготовления 30 мин

Описание рецепта

Пшеничная каша получается сытной и при этом не тяжёлой — гранат освежает, банан добавляет мягкую сладость. Готовится быстро, без лишних движений.

Слово редактора

Пшеничная каша — плотный, питательный завтрак, который легко разнообразить сезонными фруктами и ягодами. В этом варианте к каше добавляют зёрна граната и кусочки банана: кислинка граната уравновешивает сладость банана. Подходит детям и взрослым. Вместо банана можно взять яблоко или грушу, вместо граната — свежую малину или смородину.

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

Основные
пшеничная крупа100г
вода300мл
соль1щепотка
сахар1щепотка
сливочное масло1ч. л.
гранаты1шт.
бананы1шт.

Пищевая ценность

Белки10г
11.11% от дневной нормы
Жиры3г
3.75% от дневной нормы
Углеводы67г
22.33% от дневной нормы
Калории329кКал
13.71% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

Шаг 1
Пшеничную крупу промываем, кладём в кастрюлю.
Для промывки удобно использовать мелкое сито — крупа не высыпается.
Шаг 2
Заливаем горячей водой и ставим на средний огонь. Варим 20–25 минут, периодически помешиваем.
Горячая вода сокращает время до закипания. Если каша загустела раньше времени, подлейте немного кипятка.
Шаг 3
Когда каша готова, выключаем плиту. Добавляем сливочное масло, соль и сахар, перемешиваем.
Масло добавляйте сразу после выключения огня, пока каша горячая — так оно лучше впитывается.
Шаг 4
Чистим гранат, извлекаем зёрна. Банан нарезаем кубиками.
Чтобы зёрна граната легче отделялись, разломите плод над миской с водой — косточки опустятся на дно.
Шаг 5
Соединяем кашу с бананом и зёрнами граната, выкладываем в тарелку.
Фрукты добавляйте непосредственно перед подачей, иначе банан потемнеет.

На заметку

Подавайте кашу горячей сразу после приготовления. Хранить готовое блюдо с фруктами не рекомендуется — банан быстро темнеет. Если варите кашу заранее, держите её отдельно от фруктов и соединяйте перед едой. По этому рецепту можно менять начинку: попробуйте тыкву с мёдом или яблоко с корицей.

Оценить51

Aleks