Салат с фасолью и грибами

Салат с фасолью и грибами

Время приготовления 20 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты

Описание рецепта

Предлагаю рецепт очень простого, но безумно вкусного салата. Состоит из минимального количества ингредиентов, готовится быстро. Маринованные грибочки, нежная фасоль, хрустящий лук, свежий укроп, и все это сдобрено ароматным подсолнечным маслом. Для салата я использовала белую консервированную фасоль ТМ «Фрау Марта». Салат будет уместен и на воскресном семейном обеде, и в качестве закуски на праздничном столе.

Уважаемая редакция сайта «Едим Дома» и сотрудники ТМ «Фрау Марта»! Поздравляю вас с Новым годом и с рождественскими праздниками! Будьте в новом году здоровы, счастливы и любимы! Пусть вас не покидает успех и пусть сопутствует удача во всех начинаниях! Желаю много солнечных дней, радости и веселых улыбок!

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки7г
    7.78% от дневной нормы
  • Жиры9г
    11.25% от дневной нормы
  • Углеводы13г
    4.33% от дневной нормы
  • Калории151кКал
    6.29% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Подготовить продукты, необходимые для приготовления салата.
    Подготовить продукты, необходимые для приготовления салата.
  • Шаг 2 Белую консервированную фасоль ТМ «Фрау Марта» открыть. Откинуть фасоль на сито, промыть под проточной водой и дать воде полностью стечь.
    Белую консервированную фасоль ТМ «Фрау Марта» открыть. Откинуть фасоль на сито, промыть под проточной водой и дать воде полностью стечь.
  • Шаг 3 Маринованные грибы откинуть на сито. Также промыть под проточной водой, дать воде стечь. У меня домашние маринованные грибочки, привезенные родственниками из Тамбова. Если попадаются очень крупные кусочки грибов, можно их нарезать помельче.
    Маринованные грибы откинуть на сито. Также промыть под проточной водой, дать воде стечь. У меня домашние маринованные грибочки, привезенные родственниками из Тамбова. Если попадаются очень крупные кусочки грибов, можно их нарезать помельче.
  • Шаг 4 Лук почистить, нарезать кольцами.
    Лук почистить, нарезать кольцами.
  • Шаг 5 Положить лук в дуршлаг и обдать сначала кипятком, а потом — холодной водой. Дать воде стечь.
    Положить лук в дуршлаг и обдать сначала кипятком, а потом — холодной водой. Дать воде стечь.
  • Шаг 6 Укроп вымыть, обсушить, мелко нарезать.
    Укроп вымыть, обсушить, мелко нарезать.
  • Шаг 7 В миске соединить фасоль, грибы и лук. Немного поперчить, заправить ароматным подсолнечным маслом, перемешать. Посыпать салат укропом. Можно подать салат в одной большой вазе.
    В миске соединить фасоль, грибы и лук. Немного поперчить, заправить ароматным подсолнечным маслом, перемешать. Посыпать салат укропом. Можно подать салат в одной большой вазе.
  • Шаг 8 Также можно разложить салат по маленьким вазочкам. Угощайтесь! Приятного аппетита!
    Также можно разложить салат по маленьким вазочкам. Угощайтесь! Приятного аппетита!
Оценить51
0

Автор рецепта

SimonaSimona,автор рецепта

Всем здравствуйте! Я живу на Юге России, в прекрасном городе Ростове-на-Дону. Я, как и все завсегдатаи и посетители сайта, обожаю готовить.Нравится придумывать что-то необычное, экспериментировать на кухне. Очень люблю украшать готовые блюда. Помимо кулинарии, увлекаюсь рыбалкой, выращиванием цветов. Все цветы, которые есть на моих фото - из моего цветника. Огромное спасибо Юлии Высоцкой и  сайту "Едим Дома" за возможность совершенствоваться в любимом хобби, делиться рецептами и хорошим настроением, узнавать что-то новое. Желаю всем кулинарам сайта больших  успехов в кулинарном творчестве! 

Перейти в профиль

Что готовим

Из чего готовим

Как готовим

Последние новости

Показать больше

Оставить комментарий