Кетчуп домашний
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Очень вкусный.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- перец сладкий красный6шт.
- яблоки1кг
- сахар1кг
- корица2ст. л.
- перец черный молотый3ч. л.
- соль3ст. л.
- картофельный крахмал9ст. л.
- уксус700г
Пищевая ценность
- Белки2г2.22% от дневной нормы
- Жиры1г1.25% от дневной нормы
- Углеводы238г79.33% от дневной нормы
- Калории959кКал39.96% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1Перекрутить на мясорубке все овощи и фрукты,поставить тушить на 1 час.Охладить.Протереть через сито.Добавить все,кроме крахмала и уксуса.Тушить 15 мин.В уксусе развести крахмал,влить тонкой струйкой в массу ,постоянно помешивая,тушить 10 минут на маленьком огне.Закатывать в банки.
Оценить54
0
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Если в кофейне пахнет ванилью, а не зернами — уходите: эксперты объяснили причину
Ем и не считаю калории: такие капустные котлеты можно даже на ужин
Тропическая экзотика на исходе зимы: День свежего ананаса отмечаем 16 февраля
Комментарии
1Давно искала рецепт домашнего кетчупа. Спасибо.