Видеорецепты по теме
Брауни с чизкейк-прослойкой
Приготовление
1 час
Рецепт на:
6 персон
ОПИСАНИЕ
Брауни и чизкейк — это самые популярные десерты. А если совместить эти два лакомства в одном блюде, то в результате получается вкуснейшее угощение к вашему столу. Особенно радует, когда в доме пахнет шоколадной выпечкой и вся семья собирается за одним столом. Дорогие мои, этот пирог для вас.
Участник конкурса
Конкурс рецептов «Сладкие подарки с Joseph Joseph»Пищевая ценность порции
667
кКалл
28%
| Белки | 16 г |
| Жиры | 40 г |
| Углеводы | 62 г |
% от дневной нормы
4 %
8 %
4 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Для слоя брауни
| 115 г |
| 150 г |
| 150 г |
| 2 шт. |
| 2 ч. л. |
| 1 щепотка |
| 90 г |
Для слоя чизкейка
| 250 г |
| 70 г |
| 1 шт. |
| 1 щепотка |
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Сливочное масло соедините с темным шоколадом и растопите на водяной бане до полного объединения. Охладите массу в течение 3–5 минут. Разогрейте духовку до 180°C. Застелите форму для выпечки бумагой и слегка смажьте сливочным маслом.
На весь экран
шаг 2
К шоколаду добавить сахар, яйца, ваниль и соль. Аккуратно всыпьте муку, перемешивая до однородности.
На весь экран
шаг 3
Половину шоколадного теста равномерно распределить по форме.
На весь экран
шаг 4
Для сырного слоя миксером на средней скорости взбейте сливочный сыр до пышности. Добавьте сахар и яйцо, продолжая взбивать, пока не останется никаких комочков.
На весь экран
шаг 5
Вылейте сырный слой в форму поверх шоколадного слоя.
На весь экран
шаг 6
С помощью столовой ложки выложите оставшееся шоколадное тесто поверх сырного слоя.
На весь экран
шаг 7
Тонким ножом сделать красивые разводы на сыром десерте.
На весь экран
шаг 8
Выпекать в разогретой духовке 30–35 минут (или пока верх не затвердеет). Края брауни могут отставать от стенок формы, но центр должен оставаться слегка влажным.
На весь экран
шаг 9
Полностью остудите десерт до комнатной температуры, затем накройте и отправьте на ночь в холодильник.
На весь экран
шаг 10
Перед подачей переложите брауни из формы на разделочную доску и разрежьте на пирожные одинакового размера.
На весь экран
шаг 11
Приятного аппетита!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Это шедевр вкуснятины!
Спасибо 😊 😆🌸🌼🍫
Вкуснотища! Подскажите, пожалуйста, размер вашей формы.
Форма для выпечки 25см.~ 25см. Квадратная.🤗
Брауни очень люблю, вкусноооо😋
Да, вкусно 😋😋😊🍫🍫
Представляю, этот волшебный аромат!😋👍
Аромат шоколада 🍫🍫 действительно волшебный 😋😊 так и пляшешь возле духовки в ожидании 💃💃
Я пока читала, чуть язык не проглатила))) и на фото очень аппетитно))) тоже приготовлю на ближайший праздник!
Спасибо 😊 Аленушка, готовьте обязательно шоколадную вкусняшку 😋😊🍫🍫