Кростини с оливками и пармской ветчиной
Рецепт на:
1 персону
ОПИСАНИЕ
Кростини - Это подсушенные в духовке тонко порезанные ломтики багета.Вариантов их подачи - множество. Этот - один из них.
Ингредиенты
1/2 багета(желательно зернового, из муки грубого помола)
200 гр. зеленых маринованных оливок без косточек
150-200 гр. пармской ветчины( или другой, тонко порезанной и посуше)
листья свежего орегано
1 зубок чеснока
2-3 ст.л. хорошего оливкового масла
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Все слегка сбрызнуть оливковым маслом, украсить листиками орегано. Подавать к вину и хорошему настроению!
На весь экран
шаг 2
Пюрировать оливки блендером, не добавляя больше никаких ингредиентов. Намазать получившиеся кростини. Сверху - ломтик пармской ветчины.
На весь экран
шаг 3
Порезать багет тонко наискосок, сбрызнуть ломтики оливковым маслом, поставить запекать в духовку на сухом противне 10-15 минут.180 градусов до золотистого цвета.Готовые теплые ломтики натереть долькой чеснока.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Очень аппетитно! Но вспомнилась стоимость пармской ветчины)))
eto da, no zhenskaya fantaziya bezgranichna....zamenite na druguyu i nikakih problem))))
Классные кростини! Видно, что у вас действительно хорошее настроение!
Da, zhal' tol'ko foto temnye poluchilis'....((((