Картофельные котлеты с квашеной капустой
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- картофель2шт.
- капуста квашеная2горсть
- лук репчатый1головка
- яйца куриные1шт.
- сольпо вкусу
- перецпо вкусу
- сухари панировочныепо вкусу
Пищевая ценность
- Белки7г7.78% от дневной нормы
- Жиры4г5.00% от дневной нормы
- Углеводы25г8.33% от дневной нормы
- Калории148кКал6.17% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Капусту отжать, мелко нарезать. - Шаг 2
Лук обжарить на растительном масле. - Шаг 3
Картофель почистить. Отварить в подсоленной воде. Слить воду. Помять. - Шаг 4
В картофель добавить капусту, лук, перец. Если требуется — соль. Перемешать. - Шаг 5
Вбить яйцо. Перемешать до однородности. - Шаг 6
Сформировать котлеты. Обвалять в сухарях. Выложить на разогретую сковороду с растительным маслом. - Шаг 7
Обжарить с двух сторон. Подавать с соусом, сметаной, овощами и т. д. Приятного аппетита!
Оценить51
0
Автор рецепта
Что готовим
Как готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Каждому времени — свой кофеин: что такое "циркадный кофейный бокс" и почему любители напитка его оценят
Не переношу корицу, и эти шокобоны как раз для меня: как "синнабоны", только еще вкуснее
Отведайте пищу китайских императоров: отмечаем День утки по-пекински 18 января
Комментарии
1Отличное постное блюдо. А если картофель сырой потереть?