Видеорецепты по теме
Аргентинские конфеты Bon o bon
Приготовление
3 часа
Рецепт на:
14 персон
ОПИСАНИЕ
Арахисовые конфеты с вафельной прослойкой под слоем шоклада. Приготовила случайно: от предыдущего блюда остались белки, решила найти быстрый рецепт, и вот результат — получились прекрасные конфеты. Конфеты для друзей, вернувшихся из путешествия, с любовью. Приятного аппетита!
Участник конкурса
Конкурс рецептов «Сладкие подарки с Joseph Joseph»Пищевая ценность порции
214
кКалл
9%
| Белки | 5 г |
| Жиры | 15 г |
| Углеводы | 15 г |
% от дневной нормы
1 %
3 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
| 150 г |
| 3 ст. л. |
| 50 г |
| 3 ст. л. |
Вафли
| 1 шт. |
| 2 шт. |
| 1 ч. л. |
| 50 г |
| 1 ч. л. |
| 1 ст. л. |
Заливка
| 150 г |
| 1 ст. л. |
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Обжариваем арахис.
На весь экран
шаг 2
Измельчаем арахис.
На весь экран
шаг 3
Вливаем масло.
На весь экран
шаг 4
Взбиваем масло с орехами до кремообразного состояния.
На весь экран
шаг 5
Всыпаем пудру сахарную.
На весь экран
шаг 6
Добавляем молоко сухое.
На весь экран
шаг 7
Вымешиваем массу.
На весь экран
шаг 8
Скатываем шарики, посыпаем мукой слегка и ставим в морозилку на 40–50 минут. Получается 14 конфет.
На весь экран
шаг 9
Соединяем яйцо, белки, сахар, 1 ст. л. масла растительного.
На весь экран
шаг 10
Взбиваем.
На весь экран
шаг 11
Соединяем муку и разрыхлитель.
На весь экран
шаг 12
Вливаем аккуратно яичную массу в муку.
На весь экран
шаг 13
Замешиваем тесто.
На весь экран
шаг 14
Окунаем шарики в тесто.
На весь экран
шаг 15
Выкладываем на противень. Запекать при 200°C 5 минут. Выключаем и выдерживаем в духовке 20 минут.
На весь экран
шаг 16
Обрезаем наплывы.
На весь экран
шаг 17
Растапливаем шоколад. Я растопила 200 г, использовала 150 г (при избытке шоколада легче окунать конфеты).
На весь экран
шаг 18
Опускаем конфеты в шоколад.
На весь экран
шаг 19
Выкладываем на бумагу и ставим в морозилку на 30–40 минут.
На весь экран
шаг 20
Поливаем второй раз шоколадом.
На весь экран
шаг 21
Конфеты получаются в меру сладкими, с пикантной хрустящей прослойкой. Хранить рекомендую в коробке в холодильнике. Приятного аппетита!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(6)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Точно необычные. Утянула.
Отличнейший подарок! 🎁👌 Никто не поверит,что домашние))) 👏
Спасибо, рецепт получился приятной неожиданностью, необычно, вкусно
Поздравляю с победой в конкурсе! 👑🎂👏
Необычные!😃😋
Спасибо, и меня подкупила эта прослойка вафельная.