Видеорецепты по теме
Аргентинские конфеты Bon o bon
Приготовление
3 часа
Рецепт на:
14 персон
ОПИСАНИЕ
Арахисовые конфеты с вафельной прослойкой под слоем шоклада. Приготовила случайно: от предыдущего блюда остались белки, решила найти быстрый рецепт, и вот результат — получились прекрасные конфеты. Конфеты для друзей, вернувшихся из путешествия, с любовью. Приятного аппетита!
Участник конкурса
Конкурс рецептов «Сладкие подарки с Joseph Joseph»Пищевая ценность порции
214
кКалл
9%
| Белки | 5 г |
| Жиры | 15 г |
| Углеводы | 15 г |
% от дневной нормы
1 %
3 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
| 150 г |
| 3 ст. л. |
| 50 г |
| 3 ст. л. |
Вафли
| 1 шт. |
| 2 шт. |
| 1 ч. л. |
| 50 г |
| 1 ч. л. |
| 1 ст. л. |
Заливка
| 150 г |
| 1 ст. л. |
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Обжариваем арахис.
На весь экран
шаг 2
Измельчаем арахис.
На весь экран
шаг 3
Вливаем масло.
На весь экран
шаг 4
Взбиваем масло с орехами до кремообразного состояния.
На весь экран
шаг 5
Всыпаем пудру сахарную.
На весь экран
шаг 6
Добавляем молоко сухое.
На весь экран
шаг 7
Вымешиваем массу.
На весь экран
шаг 8
Скатываем шарики, посыпаем мукой слегка и ставим в морозилку на 40–50 минут. Получается 14 конфет.
На весь экран
шаг 9
Соединяем яйцо, белки, сахар, 1 ст. л. масла растительного.
На весь экран
шаг 10
Взбиваем.
На весь экран
шаг 11
Соединяем муку и разрыхлитель.
На весь экран
шаг 12
Вливаем аккуратно яичную массу в муку.
На весь экран
шаг 13
Замешиваем тесто.
На весь экран
шаг 14
Окунаем шарики в тесто.
На весь экран
шаг 15
Выкладываем на противень. Запекать при 200°C 5 минут. Выключаем и выдерживаем в духовке 20 минут.
На весь экран
шаг 16
Обрезаем наплывы.
На весь экран
шаг 17
Растапливаем шоколад. Я растопила 200 г, использовала 150 г (при избытке шоколада легче окунать конфеты).
На весь экран
шаг 18
Опускаем конфеты в шоколад.
На весь экран
шаг 19
Выкладываем на бумагу и ставим в морозилку на 30–40 минут.
На весь экран
шаг 20
Поливаем второй раз шоколадом.
На весь экран
шаг 21
Конфеты получаются в меру сладкими, с пикантной хрустящей прослойкой. Хранить рекомендую в коробке в холодильнике. Приятного аппетита!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(6)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Спасибо за рецепт! Планирую с начинкой их сделать , положить миндаль или фундук
Спасибо за доверие рецепту! Но мне как раз мягкость начинки понравилась.
Точно необычные. Утянула.
Отличнейший подарок! 🎁👌 Никто не поверит,что домашние))) 👏
Спасибо, рецепт получился приятной неожиданностью, необычно, вкусно
Поздравляю с победой в конкурсе! 👑🎂👏
Необычные!😃😋
Спасибо, и меня подкупила эта прослойка вафельная.