Блинный торт с черносливом и орехами
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Масленичная неделя подходит к концу. Продолжаю радовать свою семью блинчиками и блюдами из них. Предлагаю вам рецепт вкусного блинного торта. Блинчики у меня полезные — из цельнозерновой муки (рецепт блинов выложу позже), вкусная начинка из чернослива, сметаны и грецких орехов. Торт получился очень вкусным! Угощайтесь!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- блины готовые9шт.
- Крем
- чернослив без косточек300г
- грецкие орехи рубленые100г
- сметана 30%250г
- яйца куриные3шт.
- сахар3ст. л.
- ванилин1щепотка
- Для смазывания формы
- сливочное масло1ч. л.
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки9г10.00% от дневной нормы
- Жиры23г28.75% от дневной нормы
- Углеводы52г17.33% от дневной нормы
- Калории454кКал18.92% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Чернослив промыть под проточной водой и залить кипятком на 10–15 минут. - Шаг 2
Орехи измельчить в крошку. - Шаг 3
Чернослив откинуть на дуршлаг, дать стечь воде. Измельчить чернослив блендером. - Шаг 4
Яйца взбить с сахаром и ванилином. - Шаг 5
Добавить сметану, перемешать. - Шаг 6
Добавить в крем измельченный чернослив, перемешать. - Шаг 7
Всыпать орехи, перемешать. Крем готов. - Шаг 8
Форму смазать кусочком сливочного масла. - Шаг 9
В форму выкладывать блинчики друг на друга, смазывая их кремом. - Шаг 10
Верхний блинчик также смазать кремом. Поставить блинный торт в духовку, разогретую до 180°C, на 10 минут. - Шаг 11
Готовый торт достать из духовки, немного остудить, аккуратно выложить из формы на блюдо. - Шаг 12
Разрезать блинный торт на порции и подать к чаю или кофе. Вкусен и в теплом, и в холодном виде. Угощайтесь! Приятного аппетита!
Оценить51
0
Комментарии
2Тома, все что вкусно у тебя встретились)))) 😋😋😋Дочка молодец)))) Красивая кукла)😘
Кусочек торта такого к завтраку - самое то! 😋❣️Куклу Тамара сама делала?