Видеорецепты по теме
Овощи с булгуром
Приготовление
20 минут
Рецепт на:
6 персон
ОПИСАНИЕ
Быстрое в приготовлении, полезное и вкусное блюдо. Можно есть и на завтрак, и на обед, и на ужин. Овощи можно брать и свежие, и замороженные — готовые магазинные смеси или самостоятельно заготовленные на зиму овощи. Очень вкусно! Угощайтесь!
Пищевая ценность порции
221
кКалл
9%
| Белки | 6 г |
| Жиры | 9 г |
| Углеводы | 24 г |
% от дневной нормы
2 %
2 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
| 1 стакан |
| 2 ½ стакана |
| 1 шт. |
| 400 г |
| 50 мл |
| 1 щепотка |
| 1 щепотка |
| 1 ч. л. |
| 3 стебля |
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Лук очистить, нарезать мелкими кубиками.
На весь экран
шаг 2
В сковороде разогреть растительное масло, положить лук и обжарить до золотистого цвета.
На весь экран
шаг 3
Всыпать в сковороду булгур и обжарить вместе с луком, помешивая, в течение нескольких минут.
На весь экран
шаг 4
В сковороду влить теплую кипяченую воду, немного посолить, перемешать.
На весь экран
шаг 5
Накрыть сковороду крышкой и потушить крупу с луком 5–7 минут.
На весь экран
шаг 6
Всыпать овощную смесь, не размораживая. У меня овощная смесь, состоящая из стручковой фасоли, горошка, кукурузы, сладкого перца, моркови.
На весь экран
шаг 7
Посолить по вкусу, добавить перец и карри, перемешать. Тушить под крышкой еще 8–10 минут.
На весь экран
шаг 8
Блюдо готово. Разложить по порциям, посыпать мелконарезанным зеленым луком. Вкусно и в горячем, и в холодном виде. Угощайтесь! Приятного аппетита!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Комментариев пока нет. Будьте первым
Похожие рецепты
