+ 1000
Вход
регистрация
Ny2018
+ 1000
Вход
регистрация
Ny2018
Реклама
Видеорецепты по теме
Угорь с маковыми оладушками и салатом из свеклы и яблок
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
7
7704
2
Реклама
Реклама
Реклама

Рыбешка в яйце

Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ
На рыбалке мы получаем удовольствие не столько от размера пойманной рыбы, сколько от ее количества. Тяжесть удочки с пойманной плотвичкой также приятна, как с 2-х килограммовым карпиком, поэтому не торопитель делиться мелочью с кошкой. я расскажу Вам, как быстро и вкусно ее приготовить.
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

мелкая рыба
мука
соль
растительное масло
яйца

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
два-три яйца ( в зависимости от количества рыбы на сковороде) слегка взбить до однородной массы и вылить сверху на рыбу. Довести под крышкой до готовности. Все. Прошу к столу!
На весь экран
шаг 2
Разогреть растительное ( я предпочитаю подсолнечное) масло на сковороде и уложить туда рыбу. Обжарить на среднем огне до готовности.
На весь экран
шаг 3
Смешать 4 части муки с одной часть соли. обмакнуть рыбу в эту смесь.
На весь экран
шаг 4
Помыть, почистить, выпотрошить.
На весь экран
шаг 5
Поймать рыбку ЛИЧНО!
Поймать рыбку ЛИЧНО!
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 2
Ed4 square50
Отправить
Светлуш
Светлуш
24.09.2010 14:48:04

Ну, мы такую мелочь выжариваем на сухарики. А так тоже не плохо, вот только вопрос, а как косточки не очень чувствуются?

Синюшка
Синюшка
25.09.2010 01:56:41
Светлуш ,

да так же, как и в сухариках. это муж любит в яйце, а я в чистом виде. поэтому сковорода делится на две части