Манная каша с шоколадным пудингом — завтрак за 10 минут

Манная каша с шоколадным пудингом — завтрак за 10 минут

Время приготовления 10 мин

Описание рецепта

Пудинг я не готовлю сама — беру покупной. Шоколадный, ванильный, ягодный — всё работает, но шоколад выигрывает и по вкусу, и по виду в тарелке. Хороший завтрак, который собирается быстрее, чем успевает остыть кофе.

Слово редактора

Манная каша на молоке с готовым шоколадным пудингом — быстрый завтрак для детей и взрослых. Пудинг используется покупной: шоколадный, ванильный или ягодный — на ваш выбор. Каша варится за три-четыре минуты, а пудинг только достают из упаковки. Блюдо подаётся слоями: сначала пудинг, потом каша. При желании пудинг можно отсадить через кондитерский мешок и нарисовать узор.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки17г
    18.89% от дневной нормы
  • Жиры12г
    15.00% от дневной нормы
  • Углеводы53г
    17.67% от дневной нормы
  • Калории378кКал
    15.75% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Достать охлаждённый пудинг из упаковки.
    Достать охлаждённый пудинг из упаковки.
    Пудинг должен быть холодным — так слои красиво контрастируют по температуре и цвету.
  • Шаг 2 В кипящее молоко тонкой струйкой всыпать манную крупу, постоянно помешивая.
    В кипящее молоко тонкой струйкой всыпать манную крупу, постоянно помешивая.
    Всыпайте манку в уже кипящее молоко, не в холодное — иначе образуются комки.
  • Шаг 3 Варить три-четыре минуты, затем добавить сахар и перемешать.
    Варить три-четыре минуты, затем добавить сахар и перемешать.
    Сахар добавляйте в конце варки, когда крупа уже набухла.
  • Шаг 4
    В тарелку выложить сначала пудинг, а сверху — кашу.Шаг 4
    В тарелку выложить сначала пудинг, а сверху — кашу.
    Если хотите узор, переложите немного пудинга в кондитерский мешок или шприц и нарисуйте спираль или точки поверх каши.

На заметку

Подавайте сразу после приготовления, пока каша горячая. Хранить блюдо в собранном виде не стоит — каша густеет и теряет текстуру. Вместо шоколадного пудинга подойдут ванильный или ягодный. Готовое блюдо можно сфотографировать: контраст тёмного пудинга и белой каши выглядит эффектно. Этот рецепт легко адаптируется под любой вкус.
Оценить23
0

Что готовим

Из чего готовим

Как готовим

Комментарии

1
Оставить комментарий
  • Marina Leonova

    Рецепт надо убрать из категории Безглютеновые: манка же содержит много глютена, делают то ее из пшеницы...

    • 1

Оставить комментарий