Сладкий перец по-голландски

Сладкий перец по-голландски

Время приготовления 15 мин
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Очень быстрый рецепт, хорошая закуска, можно сделать впрок, а можно есть сразу!

В пост это отличный вариант как дополнение к картофельному пюре, гречке, рису или в сандвичи, салаты, к рыбе!

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки1г
    1.11% от дневной нормы
  • Жиры13г
    16.25% от дневной нормы
  • Углеводы12г
    4.00% от дневной нормы
  • Калории158кКал
    6.58% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Y
YuliaAV
Фотография блюда пользователя
Y
YuliaAV
Фотография блюда пользователя
Y
YuliaAV

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Мою, нарезаю перец, чищу чеснок.
    Мою, нарезаю перец, чищу чеснок.
  • Шаг 2 В большую миску наливаю воду, добавляю сахар, соль, масло, уксус, лавровый лист, перец горошком. Когда закипит, кладу перец и чеснок и варю 8–10 минут. Не на большом огне. Когда в воде все смешаете, попробуйте — у каждого вкус индивидуален, возможно, вам будет мало соли или сахара или недостаточно по кислоте уксуса. Главное — не переварить, чтобы перец получился хрустящим.
    В большую миску наливаю воду, добавляю сахар, соль, масло, уксус, лавровый лист, перец горошком. Когда закипит, кладу перец и чеснок и варю 8–10 минут. Не на большом огне. Когда в воде все смешаете, попробуйте — у каждого вкус индивидуален, возможно, вам будет мало соли или сахара или недостаточно по кислоте уксуса. Главное — не переварить, чтобы перец получился хрустящим.
  • Шаг 3 По готовности кладу в банку, когда остынет, ставлю в холодильник. Приятного аппетита!
    По готовности кладу в банку, когда остынет, ставлю в холодильник. Приятного аппетита!
Оценить54
0

Автор рецепта

AleksAleks,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

9
Оставить комментарий
  • Y
    YuliaAV

     Угостила подругу этим перцем. Она его с травами перемолола в комбайне и использовала для заправки летних салатов. Всей её семье понравилось. Сегодня я тоже его перемолола и добавила в еду в качестве соуса для гарнира и в омлет. Получилось вкусно. Еще раз спасибо.

    • Y
      YuliaAV

       Думаю, стоит полтора миллилитра воды исправить на полтора литра ;) Вкусный рецепт, спасибо!! Я по вкусу добавила еще по столовой ложке соли и сахара и чеснока побольше.

      • VictoriaS
        VictoriaS

         Очень симпатично!, А сколько можно его хранить в холодильнике?

        • О
          Оксана

           Какой красивый и аппетитный! Забираю в копилочку. Спасибо!🌺🌺🌺

          • A
            auqa

             если использовать как заготовку - сколько времени надо стерилизовать?

            Оставить комментарий