Салат «Зеленый» с яйцом
Приготовление
15 минут
Рецепт на:
4 персоны
ОПИСАНИЕ
Легкий и вкусный салат. Мой муж называет его «весенний». Зелень можно брать любую: кинзу, укроп, шпинат, базилик — чем больше, тем вкуснее. Для заправки я использую густую сметану, с ней вкуснее, чем с майонезом. Подаю салат к столу без соли, нарезаю овощи, яйца, зелень и перчу, сверху выкладываю сметану. При такой подаче огурцы не выделяют сок, и салат не превращается в «кашу». Каждый кладет себе в тарелку порцию салата, добавляет соль по вкусу и еще сметаны по желанию. Очень вкусно! Угощайтесь!
Пищевая ценность порции
115
кКалл
4%
| Белки | 2 г |
| Жиры | 9 г |
| Углеводы | 6 г |
% от дневной нормы
1 %
2 %
0 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
| 2 шт. |
| 1 пучок |
| 1 пучок |
| ½ пучка |
| 5 ст. л. |
| 1 щепотка |
| 1 щепотка |
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1/8
Огурцы вымыть, обсушить. Кусочек огурца отрезать для украшения, остальные нарезать ломтиками.
На весь экран
шаг 2/8
Зеленый лук вымыть, обсушить бумажным полотенцем, мелко нарезать.
На весь экран
шаг 3/8
Черемшу вымыть, обсушить, мелко нарезать.
На весь экран
шаг 4/8
Зелень вымыть, обсушить, мелко нарезать.
На весь экран
шаг 5/8
Нарезанные огурцы и зелень сложить в салатник, перемешать.
На весь экран
шаг 6/8
Яйца сварить вкрутую, остудить, почистить. Одно яйцо нарезать на 6 частей, остальные — небольшими кубиками.
На весь экран
шаг 7/8
Нарезанные кубиками яйца выложить в салатник, поперчить, перемешать.
На весь экран
шаг 8/8
Поверх салата выложить сметану. Украсить салат дольками яиц, фигурно нарезанным огурцом, зеленью. Подать салат к столу. Солить во время еды. Угощайтесь! Приятного аппетита!
5.0
согласны?
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Подписка на интересные рецепты
Комментариев пока нет. Будьте первым
Похожие рецепты
