+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Апельсиново-фисташковый пирог на манке

Апельсиново-фисташковый пирог на манке
Апельсиново-фисташковый пирог на манке
Апельсиново-фисташковый пирог на манке
Апельсиново-фисташковый пирог на манке
126063 ed4 square100
Апельсиново-фисташковый пирог на манке
Апельсиново-фисташковый пирог на манке
Апельсиново-фисташковый пирог на манке
Приготовление
50 минут
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ

У пирога получается рыхлая и нежная структура. Фисташки можно заменить на другие орехи, у меня грецкие. Готовила по рецепту из книги Юлии Высоцкой «Ссобойки».

В кулинарную книгу
  
 
Пищевая ценность порции
911
кКалл
38%
Белки14 г
Жиры54 г
Углеводы91 г
% от дневной нормы
4 %
11 %
6 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
180 г
200 г
150 г
100 г
1 шт.
2 шт.
60 г
1 ч. л.
1 ч. л.
1 щепотка
Выделить все
Добавить в шопинг-лист
Вам также пригодится
Форма для выпечки APOLLO "Biscotti" мятный
389 руб.
Противень из алюминия Tefal Success 36х24 см J1601502
2449 руб.
Прямоугольная спрингформа Tefal "Делибейк" J1640574
2649 руб.
Посуда для СВЧ Форма прямоугольная 260*150 мм 1320 мл б/крышки
305 руб.
Форма для кекса с отверстием 22 см Tefal "КАЛОР ЭДИШН" из углеродистой стали зеленая J1670214
1349 руб.
Форма для 6 кексов Vitesse синяя
790 руб.
Набор для кухни 8 в 1 предметов Oursson
590 руб.
Мешки кондитерские одноразовые COMFORT CLEAR, 30х17см, 10 шт/рулон
399 руб.
Форма круглая для пирога, стальная, антипригарная, 32х3 см, NADOBA, серия RADA
759 руб.
Посуда для СВЧ овальная 2л + крышка 2л (утятница) 33,5*19*12 см
720 руб.
Форма для выпечки 23х23х4 см Vitesse синяя
850 руб.
Спрингформа 23 см Tefal "Делибэйк" красная J1641274
1499 руб.
Формы для гриля с держателем, 5 шт, 30,5*18,5см. Высота борта 2см.
252 руб.
Рукав для запекания, широкий, 35см * 3 м, с жаропрочными клипсами, в коробке
94 руб.
Миска пластиковая Tescoma DELÍCIA ø 28 см 5 л желтая 630362.12
710 руб.
Набор из 3-х керамических салатников с силиконовыми крышками
2990 руб.
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Духовку предварительно разогреть до 190°С. Орехи измельчить в блендере, так чтобы остались небольшие кусочки.
Духовку предварительно разогреть до 190°С. Орехи измельчить в блендере, так чтобы остались небольшие кусочки.
На весь экран
шаг 2
Цедру апельсина натереть на мелкой терке. Из апельсина выжать сок.
Цедру апельсина натереть на мелкой терке. Из апельсина выжать сок.
На весь экран
шаг 3
Размягченное сливочное масло растереть с сахаром, а затем взбить миксером.
Размягченное сливочное масло растереть с сахаром, а затем взбить миксером.
На весь экран
шаг 4
Не переставая взбивать, по одному ввести яйца.
Не переставая взбивать, по одному ввести яйца.
На весь экран
шаг 5
Добавить апельсиновую цедру, муку, манку, разрыхлитель, орехи, ванильный экстракт, соль и вымешивать миксером на медленной скорости буквально 20 секунд.
Добавить апельсиновую цедру, муку, манку, разрыхлитель, орехи, ванильный экстракт, соль и вымешивать миксером на медленной скорости буквально 20 секунд.
На весь экран
шаг 6
Влить в тесто апельсиновый сок и перемешать лопаткой.
Влить в тесто апельсиновый сок и перемешать лопаткой.
На весь экран
шаг 7
Выложить тесто в небольшую форму для выпечки и выпекать в разогретой духовке 30 минут.
Выложить тесто в небольшую форму для выпечки и выпекать в разогретой духовке 30 минут.
На весь экран
шаг 8
Готовый пирог можно посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!
Готовый пирог можно посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!
На весь экран
шаг 9
«Манка в выпечке себя ведет просто потрясающе, у пирога получается рыхлая и нежная структура. Орехи можно взять любые, но фисташки невероятным образом дружат с апельсинами…», — пишет Юлия Высоцкая.
«Манка в выпечке себя ведет просто потрясающе, у пирога получается рыхлая и нежная структура. Орехи можно взять любые, но фисташки невероятным образом дружат с апельсинами…», — пишет Юлия Высоцкая.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментариев пока нет. Будьте первым
Ed4 square50
Отправить