Салат из краснокочанной капусты и различных овощей
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Я люблю капусту, но обычно использую белокочанную капусту для приготовления различных салатов. А в этот раз решила попробовать приготовить салат из краснокочанной капусты и овощей. И получилось просто, быстро и, что самое главное, вкусно.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- капуста краснокочанная1500.0г
- морковь150.0шт.
- помидоры2.0шт.
- перец болгарский желтый1.0шт.
- лук репчатый1.0головка
- лук зеленый1.0стебель
- приправа для салатовпо вкусу
- сольпо вкусу
- оливковое масло Extra Virgin2.0ст. л.
Пищевая ценность
- Белки32г35.56% от дневной нормы
- Жиры7г8.75% от дневной нормы
- Углеводы173г57.67% от дневной нормы
- Калории812кКал33.83% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Подготавливаем все необходимые ингредиенты. В перечне ингредиентов я указала приправу для салатов, вы можете использовать любую, которой всегда пользуетесь. - Шаг 2
Трем морковь на мелкой терке. - Шаг 3
Лук режем полукольцами. - Шаг 4
Перец режем кубиками. - Шаг 5
Помидоры тоже режем кубиками. - Шаг 6
Капусту режем достаточно мелко и кладем в кастрюлю. - Шаг 7
Затем к капусте добавляем нарезанные овощи, тертую морковь, масло, соль, приправу для салатов. Перемешиваем все вместе. Ставим салат в холодильник на 30 минут. - Шаг 8
Режем зеленый лук. - Шаг 9
Через 30 минут достаем кастрюлю с салатом из холодильника. Кладем салат порционно и украшаем его зеленым луком. Салат готов. Приятного аппетита!
Оценить51
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Часто спрашивают
Похожие рецепты
Последние новости
Важно не "что", а "когда": каждому фрукту — свое время суток
Под вопросом, под запретом: россиянам сказали, что не стоит есть на корпоративе
Даже умеренное количество алкоголя повышает риск рака, показали исследования
Комментарии
1Мария, очень вкусный салат!😋👌👍Мне очень нравится краснокочанная капуста, и я тоже часто делаю с ней разные салатики.🙋🌞