Видеорецепты по теме
Крем-десерт «Катрин»
Приготовление
10 минут
Рецепт на:
2 персоны
ОПИСАНИЕ
Десерт «Катрин» для любителей шоколадных нот, рецепт все из той же кондитерской на побережье французской Ривьеры.
Подавать хорошо охлажденным в любое время!
Пищевая ценность порции
506
кКалл
21%
| Белки | 6 г |
| Жиры | 35 г |
| Углеводы | 43 г |
% от дневной нормы
2 %
7 %
3 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
| 3 ст. л. |
| 1 горсть |
| 4 дольки |
| 1 ст. л. |
| 1 ч. л. |
| 1 щепотка |
Вам также пригодится
Блюдо PATISSERIE d=280 мм (на ножке)
511 руб.
Тростниковый сахар Peroni «Цейлонская корица», 95гр
330 руб.
Ложка для мороженого, NADOBA, серия KAROLINA
479 руб.
Сахар Peroni «Сицилийский апельсин», 95гр
330 руб.
Кружка-сито APOLLO ВЫПЕЧКА
280 руб.
Пакеты для хранения и замораживания продуктов Safe Lock, 3л, 10 шт, 27 * 26 см
282 руб.
Венчик Tescoma DELICIA термостойкий нейлон 630050
363 руб.
Форма для льда myDRINK Бриллианты XXL, Tescoma 308905
1151 руб.
Набор мисок для СВЧ 2 пр.
559 руб.
Посуда для СВЧ салатник d=264 мм 3,5 л
501 руб.
Приправы для выпечки, кратно 6
130 руб.
Сахар Peroni «Сицилийский апельсин», 240гр
549 руб.
Тростниковый сахар Peroni «Цейлонская корица», 240гр
499 руб.
Кондитерский карандаш Tescoma DELICIA 630536
1176 руб.
Венчик GrandCHEF, Tescoma 428288
809 руб.
Мешки кондитерские одноразовые COMFORT CLEAR, 30х17см, 10 шт/рулон
399 руб.
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Хорошо охладить маскарпоне.
На весь экран
шаг 2
Выкладываю в чашку маскарпоне, пудру, какао. Хорошо перемешиваю (не взбивать миксером!).
На весь экран
шаг 3
Получается вот такой крем.
На весь экран
шаг 4
Беру горсть вишни (у меня мороженая).
На весь экран
шаг 5
Шоколад.
На весь экран
шаг 6
В бокал кладу вишню, шоколад, затем — крем и так чередую.
На весь экран
шаг 7
Сверху кладу апельсиновую цедру. Поставить охлаждаться до момента подачи.
На весь экран
шаг 8
Приятного аппетита!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Какой вы молодец! У вас всегда такие фишки интересные. Забираю к себе этот рецепт и жду новых
Благодарю!
Бомба!😍🍒🍫😊
👍🏻