Персики, запеченные с черникой и гречневыми хлопьями

Персики, запеченные с черникой и гречневыми хлопьями

Время приготовления 30 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Вкусный и полезный десерт для детей и взрослых, не занимает много времени при приготовлении, можно подать на завтрак или полдник. Десерт получается очень вкусным, обычно просят добавки, поэтому, чтобы хватило всем, смело увеличивайте количество ингредиентов. В оригинале используются обычные персики, я заменила на консервированные. Рецепт из замечательной книги Юлии Высоцкой о вкусной и полезной еде «Активное меню», изд. 2017 года.

Ингредиенты на порции

  • Для запеченных персиков:
  • персики консервированные2шт.
  • виноградный сок120мл
  • черника замороженная4ст. л.
  • гречневые хлопья3ст. л.
  • сахар коричневый1ст. л.

Пищевая ценность

  • Белки6г
    6.67% от дневной нормы
  • Жиры2г
    2.50% от дневной нормы
  • Углеводы81г
    27.00% от дневной нормы
  • Калории414кКал
    17.25% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Духовку предварительно разогреваем до 180°C. Чернику предварительно размораживаем.
    Духовку предварительно разогреваем до 180°C. Чернику предварительно размораживаем.
  • Шаг 2 Персики нарезаем дольками.
    Персики нарезаем дольками.
  • Шаг 3 Выкладываем дольки персиков в жаропрочную керамическую форму (я использовала порционные формочки).
    Выкладываем дольки персиков в жаропрочную керамическую форму (я использовала порционные формочки).
  • Шаг 4 Добавляем чернику вместе с образовавшимся соком, вливаем виноградный сок.
    Добавляем чернику вместе с образовавшимся соком, вливаем виноградный сок.
  • Шаг 5 Посыпаем гречневыми хлопьями.
    Посыпаем гречневыми хлопьями.
  • Шаг 6 Посыпаем сверху коричневым сахаром. Запекаем в заранее разогретой духовке при температуре 180°C 15–20 минут.
    Посыпаем сверху коричневым сахаром. Запекаем в заранее разогретой духовке при температуре 180°C 15–20 минут.
  • Шаг 7 При подаче можно украсить листиками мяты. Приятного аппетита!
    При подаче можно украсить листиками мяты. Приятного аппетита!
Оценить52
0

Автор рецепта

Анюта МАнюта М,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

3
Оставить комментарий
  • Оксана Чуб
    Оксана Чуб

     Анют, это супер, и на завтрак можно и на полдник! 😋👍

    • Aleks
      Aleks

       Очень красиво!

      • Галина
        Галина

         Как же аппетитно😋😋😋

        Оставить комментарий