+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Мититеи (мясные колбаски)

Мититеи (мясные колбаски)
Мититеи (мясные колбаски)
Мититеи (мясные колбаски)
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Готовятся из говядины с добавлением небольшого количества свиного сала.
В кулинарную книгу
  
 
Ингредиенты

говядина-лопатка - 1 кг
сало свиное - 100-150 г
одна крупная луковица
чеснок 4-5 зубчика
сода - 1 ч.л. без верха
150 мл бульона или воды
соль и перец по вкусу
масло подсолнечное для жарки 100-150 мл

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/3
Все продукты пропустить через мясорубку, посолить и поперчить по вкусу и добавить соду, бульон или воду. Хорошо перемешать, поставить в холодильник на верхнюю полку (желательно на сутки) но можно и на ночь.
На весь экран
шаг 2/3
Сформировать колбаски с помощью насадки или просто руками, смоченными водой. Жарить на разогретой сковороде или на мангале (будет еще вкуснее).
На весь экран
шаг 3/3
Подавать с салатом из капусты, соленых огурчиков и зеленого горошка.
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Пользователь ограничил комментарии к рецепту
Светлана
Светлана
6 лет назад

в детстве помню такие с кетчупом ела. Оооочень вкусно!!! Спасибо за рецепт, буду мужа баловать!

Надежда
Надежда
6 лет назад
Светлана,

Светлана,большое спасибо,что заглянули на мою страничку.Буду очень рада если пригодится рецепт,блюдо совсем простое,но очень вкусное,главное дать фаршу созреть,тогда мититеи будут пышными и сочными.💗💐😍

Оля
Оля
6 лет назад

Очень вкусненько!)🌺😉

Надежда
Надежда
6 лет назад
Оля,

Спасибо большое,Оля!💗🌷🌷🌷😍

Юлиана
Юлиана
7 лет назад

А моя бабушка вместо бульона добавляет молоко, так вкусно получается

Надежда
Надежда
7 лет назад
Юлиана,

Можно и молоко и даже минералку газированную добавлять.Спасибо!heartflower😀

LapSha (Мария)
LapSha (Мария)
8 лет назад

Надежда, а ведь я и не видела рецепта, спасибо, что сказала. Я утащила, очень хочу воплотить так понравившееся блюдо!

ЕЛЕНА
ЕЛЕНА
8 лет назад

Спасибо за рецепт! Надежда, я подписалась на Ваши рецепты! С нетерпением жду НОВЫХ!
Пока буду осваивать Ваши чудесные "старые" рецепты! Удачи!

Надежда
Надежда
8 лет назад
ЕЛЕНА,

Мне самой эти колбаски очень нравятся.Спасибо за оценку моих рецептов!:)))