Литовские картофельные блины со сметаной

Литовские картофельные блины со сметаной

Время приготовления 30 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Литовские картофельные блины со сметаной по книге Юлии Высоцкой «Плюшки для Лелика. Домашние рецепты». В рецепт картофельных блинов я добавила для вкуса и аромата шампиньоны.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки7г
    7.78% от дневной нормы
  • Жиры23г
    28.75% от дневной нормы
  • Углеводы45г
    15.00% от дневной нормы
  • Калории398кКал
    16.58% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Грибы мелко нарезать и обжарить до готовности. Картофель очистить, натереть на мелкой терке, отжать жидкость.
    Грибы мелко нарезать и обжарить до готовности. Картофель очистить, натереть на мелкой терке, отжать жидкость.
  • Шаг 2 Добавьте муку, молоко.
    Добавьте муку, молоко.
  • Шаг 3 Затем — грибы. Посолите, поперчите по вкусу, перемешайте до однородной массы.
    Затем — грибы. Посолите, поперчите по вкусу, перемешайте до однородной массы.
  • Шаг 4 Разогрейте масло и ложкой выкладывайте картофельную массу. Обжаривайте с 2-х сторон. Подавать со сметаной.
    Разогрейте масло и ложкой выкладывайте картофельную массу. Обжаривайте с 2-х сторон. Подавать со сметаной.
Оценить47
0

Автор рецепта

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше
  • Олеся Владыкина

     Драники))) зелени и лук добавить еще будет вкусней)))

    • Радмила

       Вкусно, но это драники. Литовские - это на самой мелкой терке картофель, яйцо, солька и жарить, без муки и других добавок😉

      • Лилия ***

         очень похож рецепт на дранники )) только без грибов

        • Наталья

           ОЧЕНЬ ЗДОРОВО.............

          • МИШКА

             А где же лук?!

            Оставить комментарий