+ 1000
+ 1000
Реклама
Видеорецепты по теме
Омлет с карамелизированным шалотом, моцареллой и тимьяном
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
24
25772
2
Омлет с грибами и куриной печенкой
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
14
21830
1
Реклама
Реклама
Рецепт дня

Телятина с чоризо и фасолью в томатном соусе

Телятина с чоризо и фасолью в томатном соусе
Приготовление
1 час и 30 минут
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Сытное вкусное блюдо. Чоризо придает блюду пикантность. Я использовала консервированную фасоль в томатном соусе. Подавать можно с любым гарниром.

В кулинарную книгу
  
 
Пищевая ценность порции
576
кКалл
24%
Белки52 г
Жиры20 г
Углеводы52 г
% от дневной нормы
13 %
4 %
4 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
600 г
100 г
2 банки
1 шт.
1 шт.
1 шт.
4 зубчика
1 ст. л.
½ ст. л.
по вкусу
по вкусу
1 ч. л.
2 шт.
Выделить все
В шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/9
Телятину промыть, обсушить бумажными полотенцами. Крупно нарезать.
Телятину промыть, обсушить бумажными полотенцами. Крупно нарезать.
На весь экран
шаг 2/9
В сковороде разогреть сливочное и растительное масло, обжарить мясо.
В сковороде разогреть сливочное и растительное масло, обжарить мясо.
На весь экран
шаг 3/9
Лук, чеснок и морковь очистить. Морковь и лук крупно нарезать. Чеснок раздавить ножом. Обжарить овощи на сковороде, где жарили телятину.
Лук, чеснок и морковь очистить. Морковь и лук крупно нарезать. Чеснок раздавить ножом. Обжарить овощи на сковороде, где жарили телятину.
На весь экран
шаг 4/9
Айву очистить и нарезать.
Айву очистить и нарезать.
На весь экран
шаг 5/9
Чоризо нарезать кружочками.
Чоризо нарезать кружочками.
На весь экран
шаг 6/9
В жаропрочную посуду выкладываем телятину, чоризо, обжаренные овощи и айву. Закрываем крышкой и отправляем на 40 минут в заранее разогретую до 180°C духовку.
В жаропрочную посуду выкладываем телятину, чоризо, обжаренные овощи и айву. Закрываем крышкой и отправляем на 40 минут в заранее разогретую до 180°C духовку.
На весь экран
шаг 7/9
Через 40 минут достать из духовки мясо и добавить к остальным ингредиентам фасоль в томатном соусе. Посолить и поперчить по вкусу, добавить кориандр и лавровый лист. Закрыть крышкой и отправить еще на 20 минут в духовку.
Через 40 минут достать из духовки мясо и добавить к остальным ингредиентам фасоль в томатном соусе. Посолить и поперчить по вкусу, добавить кориандр и лавровый лист. Закрыть крышкой и отправить еще на 20 минут в духовку.
На весь экран
шаг 8/9
Достать готовое мясо из духовки. Даем блюду постоять 10 минут, и можно подавать к столу.
Достать готовое мясо из духовки. Даем блюду постоять 10 минут, и можно подавать к столу.
На весь экран
шаг 9/9
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(13)
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 13
Ed4 square50
Отправить
ЭLENA
ЭLENA
10 месяцев назад

Светочка, вкуснотища ...ммм!!!😋👍👍👏

Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
9 месяцев назад
ЭLENA,

Леночек, очень вкусно))) все идеально))😍 Спасибо, дорогая за голос)))😍😍😍

ЭLENA
ЭLENA
9 месяцев назад
Svetlana Gorelova,

😍💗💐

Simona
Simona
10 месяцев назад

Света, сытное, аппетитное, вкусное блюдо!👌👍😋😍💯🌞

Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
10 месяцев назад
Simona,

Тома, спасибо))) 😘Очень вкусно!)))) 😜😋😋Рекомендую))))😘

Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
9 месяцев назад
Simona,

Тома, спасибо за голос)))😍😍😍

Simona
Simona
9 месяцев назад
Svetlana Gorelova,

Света, блюдо, достойное РД! Поздравляю!!😍🎀🌞💐👌👏

Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
9 месяцев назад

С сердечной благодарность всем, кто поддержал мой рецепт!😍😍😍 Спасибо большое!🌸🌸🌸🌞🌻

Наталия
Наталия
10 месяцев назад

Светочка😘, от всей души поздравляю с чудесным и заслуженным РД!!!🌷🌷🌷👏👏👏

Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
9 месяцев назад
Наталия,

Наташа, спасибо за поддержку, за поздравления))) 😍😍😍🍸🍸😍

Натали*Лали
Натали*Лали
10 месяцев назад

Света,молодец!Сочетание отличное!👍👍👍👏👏👏💯🚀

Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
10 месяцев назад
Натали*Лали,

Наташа, спасибо)) 😘😜 Засмущала)))

Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
9 месяцев назад
Натали*Лали,

Наташа, спасибо за голос)))😍😘😘

перейти к шагам