Картофельные дольки со специями

Картофельные дольки со специями

Время приготовления 1 ч 10 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты

Описание рецепта

Я много раз пыталась по разным рецептам запечь картошку в духовке так, чтобы она получилась хрустящей. И вот наконец-то у меня получилось! Попробуйте, и, может быть, вам тоже понравится мой рецепт.

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • картофель450г
  • приправа для картофеля1ч. л.
  • сольпо вкусу
  • оливковое масло Extra Virgin1ст. л.

Пищевая ценность

  • Белки5г
    5.56% от дневной нормы
  • Жиры9г
    11.25% от дневной нормы
  • Углеводы42г
    14.00% от дневной нормы
  • Калории252кКал
    10.50% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Вот все необходимые ингредиенты для приготовления этого блюда. В перечне ингредиентов указана «Приправа для картофеля», вы можете использовать любые приправы, которые используете в приготовлении картофельных блюд.
    Вот все необходимые ингредиенты для приготовления этого блюда. В перечне ингредиентов указана «Приправа для картофеля», вы можете использовать любые приправы, которые используете в приготовлении картофельных блюд.
  • Шаг 2 Разрезаем картошку пополам и потом еще раз пополам (так удобнее резать ее дальше).
    Разрезаем картошку пополам и потом еще раз пополам (так удобнее резать ее дальше).
  • Шаг 3 Затем берем каждую часть разрезанной картошки. Режем ее дольками 5 миллиметров толщиной (не больше, так как не пропечется) и кладем в отдельную емкость.
    Затем берем каждую часть разрезанной картошки. Режем ее дольками 5 миллиметров толщиной (не больше, так как не пропечется) и кладем в отдельную емкость.
  • Шаг 4 В емкость к нарезанной картошке добавляем соль, специи и масло. Все хорошо перемешиваем.
    В емкость к нарезанной картошке добавляем соль, специи и масло. Все хорошо перемешиваем.
  • Шаг 5 Берем противень, в котором будем запекать картошку. Дольки картошки ставим вертикально кожурой вниз, чтобы они не пригорали. Желательно, чтобы дольки картошки не касались друг друга — так они лучше пропекутся. Разогреваем духовку до 195°C и ставим в нее противень с картофельными дольками на 45 минут (время приготовления зависит от духовки). Степень готовности можно проверить щупом для пирога или зубочисткой. Приятного аппетита!
    Берем противень, в котором будем запекать картошку. Дольки картошки ставим вертикально кожурой вниз, чтобы они не пригорали. Желательно, чтобы дольки картошки не касались друг друга — так они лучше пропекутся. Разогреваем духовку до 195°C и ставим в нее противень с картофельными дольками на 45 минут (время приготовления зависит от духовки). Степень готовности можно проверить щупом для пирога или зубочисткой. Приятного аппетита!
Оценить52
0

Автор рецепта

МарияМария,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Последние новости

Показать больше

Оставить комментарий