Грудинка майская
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Ребрышки получаются как жаренные на гриле, на природе.
Нежнейшие, ароматные и смачные.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Грудинка свиная на кости, чесночный кетчуп, соль, перец, специи
- свиная грудинка900г
- кетчуп томатный70г
- сольпо вкусу
- перец черный молотыйпо вкусу
- специипо вкусу
Пищевая ценность
- Белки24г26.67% от дневной нормы
- Жиры120г150.00% от дневной нормы
- Углеводы5г1.67% от дневной нормы
- Калории1168кКал48.67% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Ребрышки отделите от грудинки так, чтобы на них оставалось и мясо, и сальце, разрежьте их на кусочки грамм по 100. За ранее замаринуйте свиные ребрышки с мясом в чесночном кетчупе, посолите, наперчите, добавьте любимые молотые специи для свинины. Закройте крышкой и уберите на 1–2 дня в холодильник. - Шаг 2
Запекайте в рукаве для запекания 50 минут при температуре 230–250°C. Я запекала в аэрогриле, можно запечь в духовке. - Шаг 3
Когда время запекания закончилось, осторожно разрежьте верх рукава и выложите содержимое в кастрюльку с крышкой, соус необыкновенно ароматный и вкусный. У меня получилось 9 кусочков, на двоих в самый раз. - Шаг 4
Можно накрывать на стол! С отварным картофелем и салатом из свежих овощей будет красиво и вкусно! Не забудьте мясо и картофель обмакивать в соус.
Оценить51
0
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
От голодовки после праздников станет только хуже, предупреждает терапевт: "Авария для организма"
Искала простенькие напитки, чтобы заменить "газировку", а нашла витаминное золото: делается на апельсиновой кожуре!
Выясняем в чем ее польза и учимся готовить дома: 15 января празднуем Всемирный день шаурмы
Комментарии
1Простой рецепт) а какой вкусный!)))) Так всегда) чем проще, тем вкусней)))