Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Меню на неделю
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 01 июля
Все праздники
+ 1000
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Меню на неделю
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 01 июля
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Торт «Павлова» с малиной и персиками
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
100
290397
25
Запеченный лимонный чизкейк
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
43
17383
1
Реклама

Банановое суфле

Банановое суфле
Приготовление
40 минут
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Очень простой в приготовлении десерт без грамма сахара — отличный способ порадовать себя и желудок. У суфле нежный, тающий вкус. Бананы лучше положить спелые — они слаще. 

Подписывайтесь на наш канал в «Яндекс.Дзен»!

Пищевая ценность порции

249
кКал
10%
Белки9 г
Жиры6 г
Углеводы39 г
% от дневной нормы
2 %
1 %
3 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
3 шт.
3 шт.
1 стакан
1 ст. л.
по вкусу
по вкусу
½ ч. л.
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Бананы очистить от кожуры. Примерно треть или полбанана оставить для украшения.
Бананы очистить от кожуры. Примерно треть или полбанана оставить для украшения.
На весь экран
Бананы пюрировать блендером, вилкой или мялкой для картошки. Пока отложить в сторону.
Бананы пюрировать блендером, вилкой или мялкой для картошки. Пока отложить в сторону.
На весь экран
Взять яйца. Я беру довольно мелкие, можно использовать вместо трех два отборных. Отделить белки от желтков и отставить белки в сторону.
Взять яйца. Я беру довольно мелкие, можно использовать вместо трех два отборных. Отделить белки от желтков и отставить белки в сторону.
На весь экран
К желткам добавить корицу, ваниль и куркуму. Оставить в стакане немного молока, остальное — к желткам. В оставшемся размешать кукурузный крахмал, чтобы не было комочков, и добавить в смесь. Поставить на маленький огонь.
К желткам добавить корицу, ваниль и куркуму. Оставить в стакане немного молока, остальное — к желткам. В оставшемся размешать кукурузный крахмал, чтобы не было комочков, и добавить в смесь. Поставить на маленький огонь.
На весь экран
Смесь периодически помешивать. Как только загустеет, выключить огонь и дать остыть.
Смесь периодически помешивать. Как только загустеет, выключить огонь и дать остыть.
На весь экран
В это время взбить белки до пышной пены.
В это время взбить белки до пышной пены.
На весь экран
Смешать молочный крем с бананами.
Смешать молочный крем с бананами.
На весь экран
Аккуратно ввести взбитые белки.
Аккуратно ввести взбитые белки.
На весь экран
Выложить в форму и поставить запекаться в разогретую духовку при температуре 190–200°C на 15–20 минут. Время приготовления зависит от размера формы и духовки, в формочках для маффинов хватит минут 10. Суфле должно подзолотиться сверху и стать плотнее.
Выложить в форму и поставить запекаться в разогретую духовку при температуре 190–200°C на 15–20 минут. Время приготовления зависит от размера формы и духовки, в формочках для маффинов хватит минут 10. Суфле должно подзолотиться сверху и стать плотнее.
На весь экран
Дать суфле остыть и украсить по желанию. Приятного аппетита!
Дать суфле остыть и украсить по желанию. Приятного аппетита!
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 3
Отправить
Марина
Марина
3 года назад

обязательно попробую рецепт! Спасибо

ТатьянаS
ТатьянаS
3 года назад

Поздравляю с первым рецептом на сайте! 🎁

Юлеш
Юлеш
3 года назад
ТатьянаS,

Татьяна, спасибо!!

Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.