Ананасовый смузи с кедровыми орешками и финиками

Ананасовый смузи с кедровыми орешками и финиками

Время приготовления 10 мин

Описание рецепта

Быстрый смузи, который реально насыщает — финики и орехи делают своё дело.

Слово редактора

Смузи на основе свежего ананаса, кедровых орехов, фиников и миндального молока. Финики дают естественную сладость без добавленного сахара, орехи — сытность, ананас — кислинку и свежесть. Подходит как лёгкий завтрак или перекус. Мята добавляется при подаче для аромата. Готовится в блендере за пять минут.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки12г
    13.33% от дневной нормы
  • Жиры45г
    56.25% от дневной нормы
  • Углеводы47г
    15.67% от дневной нормы
  • Калории639кКал
    26.63% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Подготовьте все ингредиенты: очистите ананас и финики.
    Подготовьте все ингредиенты: очистите ананас и финики.
    Финики лучше брать без косточек — так не придётся прерываться.
  • Шаг 2 Положите в чашу блендера ананас, кедровые орехи и финики.
    Положите в чашу блендера ананас, кедровые орехи и финики.
    Орехи можно слегка подсушить на сухой сковороде — вкус станет ярче.
  • Шаг 3 Влейте миндальное молоко.
    Влейте миндальное молоко.
    Молоко добавляйте постепенно: если ананас очень сочный, его может понадобиться меньше.
  • Шаг 4 Пробейте до однородной массы.
    Пробейте до однородной массы.
    Пробивайте на максимальной скорости не менее тридцати секунд — масса должна быть гладкой.
  • Шаг 5
    Разлейте по бокалам и украсьте листьями мяты.Шаг 5
    Разлейте по бокалам и украсьте листьями мяты.
    Мяту не кладите в блендер: она быстро даёт горечь при измельчении.

На заметку

Подавайте сразу после приготовления — ананасовый смузи быстро расслаивается. Если хотите гуще, добавьте меньше молока или подморозьте кусочки ананаса заранее. Хранить готовый смузи можно не более двух часов в холодильнике в закрытом стакане. Этот рецепт легко адаптировать: вместо кедровых орехов подойдут кешью. Пошаговые фото помогут сориентироваться с консистенцией.

Уже приготовили?

5.02
0
Каждый день этот рецепт изучают 54 пользователя — поделитесь результатом, ваш опыт поможет другим
Загрузите фото PNG, JPG до 10 MB

Что готовим

Оставить комментарий