Мягкие вафли без сахара
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Десерт без сахара, может ли он быть вкусным? Для меня самой данный рецепт был открытием. Эти вафли мы ели всей семьей, с большим удовольствием и каждый из нас даже не подумал добавить к ним чего-либо сладенького.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- творожная паста180г
- яйца куриные2шт.
- мука цельнозерновая5ст. л.
- кукурузный крахмал1ст. л.
- арахисовая паста1ч. л.
- разрыхлитель1ч. л.
- молоко80мл
Пищевая ценность
- Белки9г10.00% от дневной нормы
- Жиры12г15.00% от дневной нормы
- Углеводы28г9.33% от дневной нормы
- Калории260кКал10.83% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Подготовить необходимые продукты. Творог лучше взять пастообразный. Цельнозерновую муку, по желанию, можно смешать поровну с пшеничной. Использование арахисовой пасты не обязательно. - Шаг 2
Яйца вбить в миску и слегка взбить венчиком. - Шаг 3
К взбитым яйцам добавить пастообразный творог, перемешать. - Шаг 4
Влить молоко, добавить арахисовую пасту и размешать все до однородного состояния. - Шаг 5
К жидкой составляющей всыпать сухие ингредиенты: цельнозерновую муку, разрыхлитель и картофельный крахмал. - Шаг 6
Замесить тесто, по консистенции схожее с оладьевым. - Шаг 7
Разогреть вафельницу, однократно смазать небольшим количеством растительного масла. Выложить 2 ст. л. теста в каждую ячейку. Выпекать вафли до готовности.
Оценить54
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Каждому времени — свой кофеин: что такое "циркадный кофейный бокс" и почему любители напитка его оценят
Не переношу корицу, и эти шокобоны как раз для меня: как "синнабоны", только еще вкуснее
Отведайте пищу китайских императоров: отмечаем День утки по-пекински 18 января
Комментарии
5Подскажите пожалуйста, какой крахмал вы используете? В рецепте указан кукурузный, в описании картофельный
Здравствуйте, а арахисовая паста у вас сладкая или нет?
Добрый день! Подскажите, какой фирмы у Вас вафельница?
Интересно, а можно как блины выпекать?...
Фотографии не подгружаются. Вкус вафель на пятерку. Все быстро съели. Но внешний вид сильно отличается. У вас пышные и структура разреза другая. У меня все-таки нечто среднее между блинами и оладьями получается. Но очень рада, что ребёнок хоть что-то с творогом поел. Вкус очень нежный. Спасибо.