Ребра свиные в медовом соусе на гриле
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Лето солнечное богато выездами на природу ,на пикники,столько всего перепробовали и переготовили.........А эти ребрышки - просто объедение!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- ребра свиные2кг
- лук репчатый2кг
- мед300г
- приправапо вкусу
Пищевая ценность
- Белки34г37.78% от дневной нормы
- Жиры59г73.75% от дневной нормы
- Углеводы46г15.33% от дневной нормы
- Калории823кКал34.29% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Решетку выложить на угли на расстоянии 20-25 см и часто переворачивая ,обжарить с двух сторон ребра до золотистого цвета.К пиву - просто сказка!!!!!! - Шаг 2
На решетку гриль выложить ребра и снова с обеих сторон кондитерской кисточкой смазать хорошо медом. - Шаг 3
Ребра вымыть,обсушить и нарезать гармошками по 5-6 штук . Натереть солью,перцем и приправой для свинины,смазать медом. Лук нарезать тонкими полукольцами ,хорошо отжать сок. В емкость выложить ребрышки,затем хорошо присыпать луком,сверху снова ребрышки.
Оценить513
0
Автор рецепта
Что готовим
Как готовим
Похожие рецепты
Последние новости
"Комом жизнь пойдет": как есть блины на Масленицу, чтобы год вышел счастливым?
6 ошибок при жарке картошки: вот, из-за чего великолепный гарнир получается неидеальным
Туристам сказали, какие продукты опасны из-за вируса Нипах
Комментарии
4Очень напоминает Германию, Австрию, Чехию. Там такие "закуски" к пиву очень популярны. Рецепт простой и замечательный. Очень вкусное блюдо. Кто не пробовал - советую. Елена, Вы как всегда, молодец.
Спасибо за рецепт. Закрывать сезон будем такими ребрышками!
как апетитно виглидет!!!Спс за рецептик___))
ела это блюдо в Голландии, в американском ресторане, вкус до сих пор во рту..... ВКУСНЯТИНА спасибо, что поделились рецептом