Чай «яблочный пай»
Описание рецепта
Иногда напитки могут заменить любимые пироги. Один из моих любимых чаев — яблочный пай. Чай со вкусом яблочного пирога с корицей. Главное в хорошем вкусном чае — вода. Некачественная вода способна испортить самый лучший чай. Для хорошего чая прекрасно подойдет вода, отфильтрованная с помощью фильтра ТМ «АКВАФОР».
Слово редактора
Чай «яблочный пай» — отличное сочетание тёплого напитка и аромата любимого десерта. Такой чай особенно порадует в прохладное время года, когда хочется уюта и домашних сладостей. Корица и гвоздика не только обогащают вкус, но и придают напитку пряный аромат, который создаёт атмосферу домашнего очага. Можно экспериментировать, добавляя немного имбиря или цитрусовых — это придаст чаю новые вкусовые оттенки.Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- яблоки красные1шт.
- корица1шт.
- гвоздика7шт.
- чай черный3ч. л.
- вода700мл
Пищевая ценность
- Белки5г5.56% от дневной нормы
- Жиры5г6.25% от дневной нормы
- Углеводы25г8.33% от дневной нормы
- Калории153кКал6.38% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Для чая можно взять чайные пакетики, но лучше использовать хороший качественный чай. Сладкое яблоко хорошо промыть, обсушить.Выбирайте яблоки с насыщенным вкусом — они лучше раскроют аромат чая. Корица и гвоздика усилят эффект «пирогового» вкуса. - Шаг 2
Чайник обдать кипятком. Отправляем в чайник палочку корицы, гвоздику и больше половины яблока, нарезанного тонкими дольками.Обдавая чайник кипятком, вы предотвратите резкое охлаждение воды и улучшите экстракцию вкусов. Дольки яблока должны быть тонкими, чтобы вкус равномерно распределился в чае. - Шаг 3
Отфильтрованную воду довести до кипения и залить ей подготовленные продукты. Закрыть крышкой и дать настояться 10 минут.Для более насыщенного вкуса можно увеличить время настаивания до 15 минут. Следите, чтобы чай не перекипел — это может ухудшить вкус. - Шаг 4
Оставшееся яблоко нарезать очень тонкими дольками.Тонкие дольки яблока не только красиво смотрятся в чашке, но и быстрее отдают свой вкус. - Шаг 5
Кладем в кружку (стакан, чашку) дольки яблока и наливаем чай. Можно добавить в кружку палочку корицы. По желанию можно добавить сахар, но чай получается ароматным и вкусным, что в дополнительной сладости не нуждается.Палочка корицы в кружке добавит визуальной привлекательности и усилит аромат. Если хотите разнообразить вкус, можно добавить немного имбиря или цитрусовой цедры. - Шаг 6
Наслаждаемся. Приятного аппетита!
На заметку
Готовый чай «яблочный пай» можно подавать как в горячем, так и в охлаждённом виде — оба варианта по-своему приятны. Для более интенсивного аромата можно увеличить количество специй или добавить немного ванильного сахара. Остатки чая можно хранить в термосе или закрытой посуде в холодильнике до 12 часов.Оценить48
0
Комментарии
4Люблю этот весенне-летний сезон с фруктовыми и ягодными напитками😍
Вкусно-ароматно! 🌞🍎🍏
Света, чай мировой!!😍😊Представляю, какой у него вкус и аромат!!😋🍎💨💯
вкусняха, и яблочко ароматное-ням)