+ 1000
+ 1000
Реклама
Видеорецепты по теме
Тарталетки с молочным кремом
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
9
18781
2
Печенье «Мадлен» с фисташками
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
26
57272
7
Реклама
Реклама

Заливной рыбный пирог

Заливной рыбный пирог
Заливной рыбный пирог
Заливной рыбный пирог
127831 ed4 square100
Заливной рыбный пирог
Заливной рыбный пирог
Приготовление
1 час
Рецепт на:
6 персон
 
ОПИСАНИЕ

Заливной пирог — это пирог с жидким тестом, то есть тестом, которое не замешивают и не раскатывают, а перемешивают и заливают им начинку. Такой пирог готовится быстро и нехлопотно, а в начинке есть консервированная сайра. Удобно брать с собой на пикник на природу.

В кулинарную книгу
  
 
Пищевая ценность порции
551
кКалл
23%
Белки27 г
Жиры29 г
Углеводы45 г
% от дневной нормы
7 %
6 %
3 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Тесто
500 мл
150 г
2 ст. л.
1 ч. л.
2 шт.
250 г
1 ½ ч. л.
Начинка
3 шт.
1 пучок
2 банки
Выделить все
Добавить в шопинг-лист
Вам также пригодится
Разделочная доска из бамбука, 35 х 25 см, NADOBA, серия KRASAVA
1549 руб.
Форма для выпечки 23х23х4 см Vitesse синяя
850 руб.
Доска разделочная большая 32x44 см
1753 руб.
SHR-0040W/Y Топорик кухонный "Samura HARAKIRI" 180 мм, корроз.-стойкая сталь, ABS пластик
2850 руб.
Форма для выпечки разъемная, стальная, антипригарная, 25х6 см, NADOBA, серия RADA
1049 руб.
Венчик Tescoma DELICIA термостойкий нейлон 630050
460 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Sweet" малиновый
248 руб.
Форма для запекания с антипригарным покрытием с решёткой, 40х30х5см
1694 руб.
Посуда для СВЧ круглая d=320 мм цветное стекло (1068794)
1091 руб.
K1291314 Кухонные ножницы "КОМФОРТ"из пластика. Tefal. Цвет: черный.
999 руб.
K1291114 Нож для пиццы "КОМФОРТ"из пластика. Tefal. Цвет: черный.
559 руб.
SHR-0085W/Y Нож кухонный "Samura HARAKIRI" Шеф 208 мм, корроз.-стойкая сталь, ABS пластик
1900 руб.
Нож для овощей, 10 см, NADOBA, серия URSA
529 руб.
Форма для запекания из алюминия Tefal Success 20х26 см J1600502
1699 руб.
SHR-0023W/Y Нож кухонный "Samura HARAKIRI" универсальный 150 мм, корроз.-стойкая сталь, ABS пластик
1055 руб.
Нож универсальный APOLLO "Basileus"
635 руб.
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Приготовь заливное тесто: смешать в глубокой чашке кефир, сахар, соль. Затем добавить растопленное сливочное масло, перемешать.
Приготовь заливное тесто: смешать в глубокой чашке кефир, сахар, соль. Затем добавить растопленное сливочное масло, перемешать.
На весь экран
шаг 2
К получившейся смеси добавить два яйца, перемешать.
К получившейся смеси добавить два яйца, перемешать.
На весь экран
шаг 3
Всыпать просеянную муку с разрыхлителем, перемешать.
Всыпать просеянную муку с разрыхлителем, перемешать.
На весь экран
шаг 4
Замешивается тесто по консистенции густой сметаны.
Замешивается тесто по консистенции густой сметаны.
На весь экран
шаг 5
Сайру ТМ «Капитан Вкусов» достать из баночки и размять вилкой.
Сайру ТМ «Капитан Вкусов» достать из баночки и размять вилкой.
На весь экран
шаг 6
Добавить мелко нарезанный зеленый лук (5–6 перьев) и отварные яйца.
Добавить мелко нарезанный зеленый лук (5–6 перьев) и отварные яйца.
На весь экран
шаг 7
Начинку хорошо перемешать до однородности.
Начинку хорошо перемешать до однородности.
На весь экран
шаг 8
В форму для запекания вылить чуть больше половины теста.
В форму для запекания вылить чуть больше половины теста.
На весь экран
шаг 9
Затем по всей поверхности выложить начинку.
Затем по всей поверхности выложить начинку.
На весь экран
шаг 10
Залить оставшимся тестом.
Залить оставшимся тестом.
На весь экран
шаг 11
Поставить в разогретую до 200°C духовку на 35–40 минут.
Поставить в разогретую до 200°C духовку на 35–40 минут.
На весь экран
шаг 12
Остудить пирог в форме.
Остудить пирог в форме.
На весь экран
шаг 13
Нарезать на порционные кусочки.
Нарезать на порционные кусочки.
На весь экран
шаг 14
Румяный и ароматный нежный мягкий пирог. Удобные сытные кусочки пирога как ссобойки на пикник или на работу.
Румяный и ароматный нежный мягкий пирог. Удобные сытные кусочки пирога как ссобойки на пикник или на работу.
На весь экран
шаг 15
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 4
Ed4 square50
Отправить
Наташа Любакова
Наташа Любакова
04.06.2019 14:30:08

Пирог не пропекается! По сравнению с другими рецептами тут в два раза больше кефира по отношению к остальным ингредиентам. В большинстве рецептов кефира нужно всего 250мл ,а тут 500. Хоть сутки пеки- он жидкий!

Натали
Натали
04.06.2019 21:21:11
Наташа Любакова,

Жаль, что у вас не получилось. У меня всё пропеклось в большой форме и пирог не высокий.

Наташа Любакова
Наташа Любакова
04.06.2019 21:23:15
Натали,

Наверное и мне стоило взять форму побольше,чтобы пирог тонкий вышел 🤷🏼‍♀️

Натали
Натали
04.06.2019 21:31:27
Наташа Любакова,

Пробуйте, всё должно получиться. Я уже дважды его готовила🤗🌼