Вход
регистрация
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Гратинированные мидии

Гратинированные мидии
Рецепт на:
2 персоны
 
ОПИСАНИЕ
Любителям морепродуктов - обязательное!!! Источник - www.arborio.ru.
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

12 крупных размороженных новозеландских мидий в ракушках
2 средних помидора
1 горсть хлебных крошек
6 ст.л. тертого пармезана
4 зубчика чеснока
1 пучок петрушки
сушеный перчик чили

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
4.Заполнить половинки мидий получившейся массой и уложите в форму для запекания. Сбрызните оливковым маслом и запекайте в течение 12-15 минут. В последние 2-3 минуты включите гриль или увеличьте температуру духовки, чтобы мидии получше запеклись, и подавайте горячими с белым вином.
На весь экран
шаг 2
3.Помидор очистите от кожицы и семян, мякоть мелко нарубите и приправьте солью и свежемолотым черным перцем.
На весь экран
шаг 3
2.Натрите пармезан, мелко нарежьте зелень петрушки и чеснок и соедините в миске с крошками. Приправьте растолченным острым перчиком по вкусу (не переборщите!) и перемешайте.
На весь экран
шаг 4
1. Разогрейте духовку до 190 градусов. На небольшом количестве масла обжарьте хлебные крошки до золотистости и выложите на бумажное полотенце, чтобы оно впитало в себя излишки масла.
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:54 423
Показать
Комментариев пока нет. Будьте первым
Ed4 square50
Отправить