Паровые рыбные котлеты с морковью

Филе тилапии ТМ «Магуро» разморозьте, промойте и обсушите бумажным полотенцем. Нарежьте рыбу небольшими кусочками.

Морковь натрите на мелкой терке, измельчите лук и петрушку.

В чашу блендера выложите рыбу, овощи, яйцо. Добавьте соль и перец. Измельчите массу до состояния пюре.

Положите манку и растительное масло в рыбную смесь.

Сформируйте котлеты и выложите в пароварку (можно использовать также мультиварку со специальным поддоном).

Готовьте котлеты 20–25 минут.

Подавайте котлетки с овощами. Это блюдо будет полезно для детей. Приятного аппетита!