Финский рыбный суп

Время приготовления 30 мин
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты

Описание рецепта

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки33г
    36.67% от дневной нормы
  • Жиры32г
    40.00% от дневной нормы
  • Углеводы52г
    17.33% от дневной нормы
  • Калории629кКал
    26.21% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1

    Форель ТМ «Магуро» разморозьте, промойте, удалите плавники, голову и хвост, нарежьте на порционные кусочки.

  • Шаг 2

    Залейте рыбу водой, добавьте лавровый лист и перец горошком, посолите, доведите до кипения и оставьте на огне на 15 минут.

  • Шаг 3

    Готовый бульон процедите. Рыбу остудите, освободите от костей и кожи.

  • Шаг 4

    Картофель нарежьте кубиками, лук — полукольцами. Добавьте в бульон овощи и очищенную от костей рыбу, отварите до готовности.

  • Шаг 5

    Влейте сливки в суп, положите мелко нарезанную зелень. Доведите до кипения и снимите с огня.

  • Шаг 6

    Вкусный финский суп готов. Он придется по вкусу как взрослым, так и детям. Приятного аппетита!

Оценить51
0

Автор рецепта

Что готовим

Последние новости

Показать больше

Оставить комментарий