Сэндвич с карамелизированным луком
Описание рецепта
Доброго времени суток! Наступило самое долгожданное время года — лето. Пора пикников и выездов на природу. Мой рецепт
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- хлеб для сэндвичей10кусок
- майонезпо вкусу
- кетчуп томатныйпо вкусу
- салат100г
- мясной фарш600г
- помидоры1шт.
- сыр100г
- Для карамелизированного лука
- лук репчатый2шт.
- соль1щепотка
- сахар1щепотка
- бальзамический уксус1ст. л.
Пищевая ценность
- Белки31г34.44% от дневной нормы
- Жиры34г42.50% от дневной нормы
- Углеводы37г12.33% от дневной нормы
- Калории573кКал23.88% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Возьмем хлеб для тостов, поджарим его немного на сухой сковороде.
- Шаг 2
Для карамелизированного лука нарежем лук полукольцами.
- Шаг 3
Обжарим немного на растительном масле, добавим соль, сахар, бальзамический уксус. Подержим немного на маленьком огне.
- Шаг 4
Лук получается хрустящим, с приятной сладкой ноткой.
- Шаг 5
Из фарша сделаем квадратные котлетки. Обжарим на сковороде до готовности.
- Шаг 6
Тонко нарежем помидор.
- Шаг 7
Приступим к сборке сэндвичей. Смажем каждый кусочек тонким слоем майонеза и кетчупа.
- Шаг 8
Следом идут листья салата.
- Шаг 9
Потом — плавленый сыр для сэндвичей.
- Шаг 10
Следом кладем котлеты.
- Шаг 11
На котлеты кладем карамелизированный лук.
- Шаг 12
Затем — помидор.
- Шаг 13
Снова листья салата.
- Шаг 14
Завершает наш сэндвич хлеб.
- Шаг 15
Вот и готовы наши прекрасные сэндвичи. Приятного аппетита!