Видеорецепты по теме
Видеорецепты по теме
Новые рецепты
комментируемые рецепты
Aleks7 секунд назад
Главная фотография очень завораживает и сам фото стиль рецепта,как на кухне брутального английского замка.
Круто! 🌚🍞
Хлеб на муке из овсяных отрубей по диете Дюкана
bellaira15 минут назад
Спасибо за рецепт, вкус интересный. Самой никогда не пришло бы в голову. Хотя моцареллу с фруктами ела в Италии, но без заправки.
Салат «Капрезе» с хурмой
Ла Ванда1 час и 3 минуты назад
Спасибо, Натали!!!
Камамбер в кунжутной «рубашке»
Cочное куриное филе, обжаренное в беконе
Приготовление
1 час
Рецепт на:
3 персоны
ОПИСАНИЕ
Не секрет, что куриное филе при жарке можно легко пересушить. У меня рецепт прост — нужно завернуть в бекон каждый кусочек курицы и обжарить со всех сторон до золотистой корочки. Для пикника такое блюдо просто идеально, куриное филе готовится очень быстро, а бекон придает аромат и сочность. Для маринада я использовала кетчуп и специи. Получилось очень сочно и ароматно!
Участник конкурса
Конкурс рецептов «С дымком!»Пищевая ценность порции
510
кКалл
21%
| Белки | 45 г |
| Жиры | 34 г |
| Углеводы | 3 г |
% от дневной нормы
11 %
7 %
0 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
| 400 г |
| 6 пластов |
| по вкусу |
| 2 зубчика |
| 1 ст. л. |
| по вкусу |
| 1 щепотка |
| 1 щепотка |
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1/7
Для рецепта потребуется куриное филе, которое нужно нарезать вдоль на 3–4 брусочка, в зависимости от размера филе. Для каждого брусочка нужен пласт бекона.
На весь экран
шаг 2/7
Для маринада я взяла кетчуп гриль для барбекю, у него вкус дымка (можно взять и другой вкусный кетчуп). Выдавить в кетчуп чеснок, добавить щепотку сахара, соль и перец, влить немного растительного масла. Все перемешать. Замариновать куриные кусочки на 1 час.
На весь экран
шаг 3/7
Обмотать каждый куриный кусочек полоской бекона.
На весь экран
шаг 4/7
Жарить на сковороде (гриле, барбекю, мангале) минуты по 2 с каждой стороны до румяной корочки.
На весь экран
шаг 5/7
Лайфхак! Бекон имеет обыкновение при жарке скручиваться. Край необходимо или приколоть зубочисткой к филе (потом снять), или придавить, как я, тарелкой, по диаметру меньшей, чем сковорода. Бекон придавливается и прилипает к мясу.
На весь экран
шаг 6/7
Сочное, ароматное и очень вкусное мясо готово!
На весь экран
шаг 7/7
Приятного аппетита!
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(5)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Обожаю курицу с беконом! И рулетиками делаю, и шашлычки. Шашлычки любят все мои друзья - вкусно, и подача оригинальная. Попробуйте: замариновать порезанную куриную грудку на кусочки (маринад любой, любимый). Потом нанизывать кусочки на деревянный шампур чередуя с полоской бекона, типа змейки. Жарю в духовке минут 60. Рецепт брала на одном девчачьем сайте и практикую его много лет. Ваш лайфхак, как и рецепт, беру на заметку!