Прежде чем вводить яйца, убедитесь, что масса не очень горячая. Не открывайте духовку во время выпекания ни в коем случае! Некоторые считают, что духовку не нужно предварительно разогревать. Готовые

Юлия Высоцкая

06 января 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Меренги с клубникой и взбитыми сливками

Если вы готовите безе впервые и боитесь, что оно опадет, добавьте немного лимонного сока или лимонной кислоты в порошке. Вместо свежих ягод можно взять замороженные и немного припустить их с сахаром,

Юлия Высоцкая

20 апреля 2014

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Черничное мороженое

Мороженое прекрасно тем, что мы можем сделать его много: проведя время в морозильнике, оно нисколько не станет хуже, а будет даже вкуснее. Что еще хорошо — здесь нет яиц, только сливки и ягоды, десерт

Юлия Высоцкая

04 июня 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Творожный десерт с ягодами и йогуртом

Для этого рецепта берем микс ягод — черная смородина, голубика, ежевика и малина. Творог можно не измельчать, оставить как есть. Если нет йогурта, замените его сметаной.

Юлия Высоцкая

05 декабря 2019

Паштел де ната

Panasonic

04 июня 2019

Подготовка

15 минут

Приготовление

20 минут

Рецепт на:

4 персоны

ОПИСАНИЕ

Готовим вкусно в паровой конвекционной печи NU-SC300 от Panasonic!

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Получите план питания на неделю от Edimdoma.ru

Пищевая ценность порции

1275

кКал

54%

Белки

20 г

Жиры

42 г

Углеводы

202 г

% от дневной нормы

5 %

8 %

14 %

Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.

Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов

Войти/зарегистрироваться

ИНГРЕДИЕНТОВ НА

ПОРЦИИ

Основные

тесто слоеное бездрожжевое

Ингредиент

Слоеное тесто бывает дрожжевое и бездрожжевое. Приготовление слоеного бездрожжевого теста — дело трудоемкое, однако при соблюдении некоторых условий и наличии времени оно получится даже у кулинара-новичка.

узнать больше

600 г

молоко

Ингредиент

Молоко — продукт удивительный, с массой достоинств, перечислять которые можно бесконечно.

узнать больше

500 мл

лимоны

Ингредиент

Лимон — плод лимонного дерева, принадлежит к большому семейству рутовых, и является близким родственником лайма, апельсина, кумквата, мандарина и прочих фруктов из рода цитрусовых.

узнать больше

1 шт.

корица палочка

2 шт.

пшеничная мука

Ингредиент

Пшеничная мука изготавливается из пшеничных зерен и выпускается в разных вариациях – крупчатка, обойная мука, мука первого, второго и высшего сорта.

узнать больше

60 г

сахар

Ингредиент

Сахар-рафинад имеет абсолютно белый цвет, порой даже отдающий голубизной.

узнать больше

500 г

вода

Ингредиент

Вода, или оксид водорода, в обычных условиях представляет собой прозрачную жидкость, не имеющую вкуса, цвета и запаха.

узнать больше

250 мл

яичные желтки

7 шт.

Выделить все

В шопинг-лист

Загружаем ваши шопинг-листы...

Новый шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/11

Приготовьте крем: смешайте половину молока с мукой.

На весь экран

# шаг 2/11

Оставшуюся половину молока вылейте в сотейник, добавьте цедру лимона и палочку корицы, прогрейте немного на огне.

На весь экран

# шаг 3/11

После закипания добавьте смесь муки и молока, выключите огонь и хорошо все перемешайте.

На весь экран

# шаг 4/11

В отдельном сотейнике смешайте воду и сахар, доведите до кипения, непрерывно помешивая. Дайте сиропу прокипеть минуты 3.

На весь экран

# шаг 5/11

Постепенно вливайте сироп в крем, постоянно перемешивая его.

На весь экран

# шаг 6/11

Процедите крем и добавьте желтки. Тщательно перемешайте и на тихом огне доведите до легкого загустения.

На весь экран

# шаг 7/11

Разморозьте слоеное тесто и при помощи стакана или формочки вырежьте кружочки.

На весь экран

# шаг 8/11

В форму для кексов выложите тесто, распределите его по стенкам форм так, чтобы получилась основа будущих пирожных.

На весь экран

# шаг 9/11

Залейте тесто готовым кремом.

На весь экран

# шаг 10/11

Отправьте пирожные выпекаться в конвекционную печь Panasonic, установите режим «Конвекция» (150°C, 20 минут).

На весь экран

# шаг 11/11

Легкие и нежные пирожные паштел де ната готовы. Приятного аппетита!

поделиться фото

0.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Торт "Новогодний Кролик"

Всех С Наступающим Новым Годом!

Лиля

06 декабря 2010

Рецепты

О новогоднем. Часть 3. Торт.

Скажем так, это собирательный образ, поэтому назовем этот торт "Шоколадный" :)

Кристиша

05 января 2012

Рецепт от юлии высоцкой

Муссовый пирог с шоколадом и малиной

Знаменитое сочетание малина — шоколад любят не только французы, но и мы. Горький шоколад можно заменить молочным или даже попытаться взять белый шоколад — я не пробовала, но с черным получается

Юлия Высоцкая

25 июня 2022

Рецепты

Чизкейк с фисташками

Когда дочитаете рецепт, вы очень удивитесь, как просто и легко готовить этот чизкейк. Но в итоге получится невероятно вкусный десерт.

@krisstinii

14 декабря 2022

Теги рецепта

Последние новости

Новости

Врач рассказала, какая ягода улучшает работу мозга

Врач-эндокринолог Наталия Тананакина объяснила, что продукты питания способны благоприятно влиять на

Едим Дома

28 января 2023

Новости

Диетолог перечислила ПП-продукты, которые вредят больше, чем конфеты

Продукты, которые принято считать здоровыми, не всегда бывают полезными для организма. При

Едим Дома

28 января 2023

Новости

Как заточить ножи мясорубки: эксперты раскрыли способы

Со временем ножи в мясорубке становятся тупыми, и хозяйки выбрасывают их. Однако вместо этого

Едим Дома

27 января 2023

308

Новости

Стало известно, как разогнать обмен веществ

С возрастом метаболизм у женщин замедляется, а потому необходимо придерживаться простых правил

Едим Дома

27 января 2023

298

Комментариев пока нет. Будьте первым

Новости партнеров

Здесь вы найдете множество новых кулинарных идей,станете автором собственной Кулинарной книги, встретите друзей-единомышленников и сможете поболтать обо всемна свете!

Здесь вы найдете множество новых кулинарных идей,
станете автором собственной Кулинарной книги, встретите
друзей-единомышленников и сможете поболтать обо всем
на свете!

Присоединяйтесь к нам в VK!

Паштел де ната

ОПИСАНИЕ

Пищевая ценность порции

фотоотчеты к рецепту0

Пошаговый рецепт

# шаг 1/11

# шаг 2/11

# шаг 3/11

# шаг 4/11

# шаг 5/11

# шаг 6/11

# шаг 7/11

# шаг 8/11

# шаг 9/11

# шаг 10/11

# шаг 11/11

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

Примите участие в опросе!