Куриные шашлычки терияки

Эти ингредиенты понадобятся нам для приготовления.

Если вы будете готовить шашлычки дома на сковородке, то замочите предварительно деревянные шпажки в воде на 30 минут.

В кастрюле соедините 1 стакан воды, жидкий мед, соевый соус, коричневый сахар, тертый корень имбиря, чесночный порошок. Перемешайте и поставьте на средний огонь.

Отдельно в емкости смешайте 0,25 стакана воды и 1 ст. л. кукурузного крахмала.

Когда жидкость в кастрюле начнет закипать, добавьте крахмальную смесь. Перемешайте и варите в течение 2 минут. Далее снимите с огня и остудите.

Филе куриное медальоны ТМ «Петруха Просто» нарежьте на равные кусочки.

Выложите филе в маринад и оставьте минимум на 1 час.

Нанижите мясо на шпажки. Разогрейте сковороду-гриль и обжарьте шашлычки до готовности.

Готовые шашлычки посыпьте измельченным зеленым луком и кунжутными семечками. Это блюдо можно приготовить и на открытом огне, получится не менее вкусно! Приятного аппетита!