Видеорецепты по теме
Видеорецепты по теме
Новые рецепты
комментируемые рецепты
Яся57 минут назад
Спасибочки! Ну ты скажешь, случайно!😘 У меня этот рецепт в закладках лежал и Масленицы 🌞дожидался:) Так что это мое первое масленичное блюдо на этой неделе. Жди отчета!
Блинный рыбный пирог со шпинатом
daiquiri1 час и 34 минуты назад
ага, на волокна разбирается. Я его еще теплым терзала
Кулич пасхальный в хлебопечке
Антон Гребеник2 часа и 8 минут назад
Получилось просто супер, но к слову добавил всего лишь грам 100 пива, так как соус и так был жидким.
Дёшево и супер необычно! Подойдёт как для дня рождения , так и для романтического ужина.
Куриные грудки в пиве
Манник с маком и брусникой
Приготовление
50 минут
Рецепт на:
10 персон
ОПИСАНИЕ
Манники — простая выпечка для дома, для семьи, для завтрака. Приготовить с вечера поможет мультиварка, но оригинал готовился в духовке. Поделилась Наташа (Okoolina). От себя добавляйте, что хочется, я добавила мак и бруснику и подала со взбитыми сливками.
Диаметр чаши — 20 см.
Высота пирога — 3 см.
Р. S. Напоминает по структуре и вкусу бисквит. Пружинит. Хорош как основа для создания десертов.
Участник конкурса
Конкурс «Летний марафон рецептов»Пищевая ценность порции
190
кКалл
8%
| Белки | 5 г |
| Жиры | 7 г |
| Углеводы | 26 г |
% от дневной нормы
1 %
1 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
| 200 г |
| 200 мл |
| ½ ч. л. |
| 60 г |
| 1 ч. л. |
| 2 шт. |
Добавки
| 1 ст. л. |
| 1 горсть |
Дополнительно
| 1 ст. л. |
Для подачи
| 150 мл |
| по вкусу |
| по вкусу |
| ½ шт. |
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1/26
Отмеряем манку или семолину.
На весь экран
шаг 2/26
Заливаем молоком комнатной температуры и размешиваем.
На весь экран
шаг 3/26
Оставим на столе набухать манку. Если она мелкая, это произойдет за 5 минут.
На весь экран
шаг 4/26
Добавить сахар (в оригинале обычный, 250 г) и ваниль.
На весь экран
шаг 5/26
Тщательно размешать.
На весь экран
шаг 6/26
Взбить яйца и ввести в массу. Я заменила яйца яичным порошком (2 ст. л.), поэтому молока влила больше на 50 мл (250 мл). Еще тут разрыхлитель.
На весь экран
шаг 7/26
Из добавок берем любые ягоды по сезону или из заморозки.
На весь экран
шаг 8/26
Лучше мелкую ягоду.
На весь экран
шаг 9/26
Я решила для контраста всыпать мак (или чиа).
На весь экран
шаг 10/26
В оригинале манник выпекался в духовке 30–35 минут при 180°C. Я решила печь в мультиварке. Выставила программу «Выпечка» и растопила масло на дне.
На весь экран
шаг 11/26
По обыкновению в центре выставила керамическую чашечку и тоже смазала маслом. Это для любителей формы с дыркой.
На весь экран
шаг 12/26
Влить тягучее тесто и выпекать. Мой был готов через 40 минут. Выключила и оставила на ночь с приоткрытой крышкой.
На весь экран
шаг 13/26
Утром я перевернула манник с помощью тарелки — легко выскочил, но снова не целый, такая уж его судьба!
На весь экран
шаг 14/26
Вот такой вид сверху.
На весь экран
шаг 15/26
Делим на порции.
На весь экран
шаг 16/26
Я решила подать манник со сливками. Они уже сладкие, ванильные.
На весь экран
шаг 17/26
Легко взбиваются венчиком.
На весь экран
шаг 18/26
Из добавок взяла банан, нарезала.
На весь экран
шаг 19/26
А также немного малины и брусники.
На весь экран
шаг 20/26
Просто перемешиваем.
На весь экран
шаг 21/26
Сливки можно подать и просто с кофе.
На весь экран
шаг 22/26
Украшаем манник взбитыми сливками и подаем с кофе.
На весь экран
шаг 23/26
Очень вкусный завтрак получился.
На весь экран
шаг 24/26
Кусочки пористые и ароматные.
На весь экран
шаг 25/26
Готовьте и в духовке, и в мультиварке — все получится!
На весь экран
шаг 26/26
В качестве десерта тоже рекомендую, угощаемся!
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(3)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Отличный рецепт, легко готовить, результат великолепный 😍
Да, манник - это просто, но сколько вариантов и возможностей для фантазии😇 И всегда 100% успех!
Удивительно,да,Галочка! 🙆💯 В мультиварке впервые пекла и всё получилось))) 🍰👌
Таня, очень аппетитно выглядит, так и хочется скушать😃😍
Очень рада,Наташенька))) 🙌🌼🌼🌼👋