Молочный коктейль с хлопьями
Описание рецепта
Полезный
Слово редактора
Молочный коктейль с хлопьями — отличное решение для быстрого и питательного завтрака. Он сочетает в себе нежность молока и хрустящую текстуру хлопьев, а ягоды добавляют приятную кислинку. Такой напиток не только утолит голод, но и поднимет настроение. Можно экспериментировать с разными видами ягод и хлопьев, чтобы каждый раз получать новый вкус. Подавайте коктейль сразу после приготовления для более жидкой консистенции или дайте хлопьям немного набухнуть — и у вас получится сытный десерт.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- молоко500мл
- мед1ч. л.
- кукурузные хлопья4ст. л.
- черная смородина2ст. л.
- бананы1шт.
- йогурт фруктовый2ст. л.
- овсяные хлопья1горсть
- клюква1ст. л.
Пищевая ценность
- Белки17г18.89% от дневной нормы
- Жиры13г16.25% от дневной нормы
- Углеводы87г29.00% от дневной нормы
- Калории505кКал21.04% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Банан режем кусочками, добавляем овсяные хлопья.
Для более нежной текстуры нарежьте банан очень мелкими кусочками. Овсяные хлопья добавят коктейлю приятную хрустящую текстуру.
- Шаг 2
Добавляем мед и йогурт.
Йогурт можно заменить на натуральный без добавок — так вы сможете лучше контролировать сладость коктейля. Мёд предварительно растопите, если он засахаренный.
- Шаг 3
Ягоды.
Используйте как свежие, так и замороженные ягоды — они придадут коктейлю яркий вкус и аромат. Предварительно разморозьте ягоды, если они были заморожены.
- Шаг 4
Добавить молоко и взбить с помощью блендера.
Взбивайте до однородной консистенции — коктейль должен стать густым и пышным. Если хотите более холодный напиток, предварительно охладите молоко в холодильнике.
- Шаг 5
Выпить молочный коктейль или добавить кукурузные хлопья (дать настояться до полного набухания хлопьев). Приятного аппетита!
Если добавляете кукурузные хлопья, выбирайте хрустящие — они будут интереснее, чем мягкие. Дайте коктейлю настояться 5–10 минут, чтобы хлопья хорошо набухли.
На заметку
Молочный коктейль лучше употреблять сразу после приготовления или через 3–5 минут, когда кукурузные хлопья набухнут — в зависимости от предпочитаемой консистенции. Для более яркого ягодного вкуса можно добавить ещё 1–2 столовые ложки ягод. Храните остатки в холодильнике не более суток, но учтите, что после хранения хлопья могут потерять хрустящие свойства.