Ленивый кекс в кружке в микроволновке

Ленивый кекс в кружке в микроволновке

Время приготовления 3 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Этим рецептом я поделилась со своей дочерью-студенткой. Как и многим молодым людям, живущим отдельно от родителей, ей не хватает времени на приготовление правильной домашней еды. Вот и приходится находить для нее вот такие незатейливые рецепты.

 

 

 

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки17г
    18.89% от дневной нормы
  • Жиры30г
    37.50% от дневной нормы
  • Углеводы75г
    25.00% от дневной нормы
  • Калории620кКал
    25.83% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Подготовить необходимые продукты. Вместо вяленых ягод можно взять свежие.
    Подготовить необходимые продукты. Вместо вяленых ягод можно взять свежие.
  • Шаг 2 Овсяные хлопья смолоть до состояния муки.
    Овсяные хлопья смолоть до состояния муки.
  • Шаг 3 Сливочное масло растопить в микроволновке в течение 10–15 секунд. Добавить молоко, сахар, яйца и взбить венчиком. Соединить муку из овсяных хлопьев с какао-порошком, солью, разрыхлителем, корицей (по желанию) и ванилином. Соединить обе смеси и замесить тесто. Добавить ягоды.
    Сливочное масло растопить в микроволновке в течение 10–15 секунд. Добавить молоко, сахар, яйца и взбить венчиком. Соединить муку из овсяных хлопьев с какао-порошком, солью, разрыхлителем, корицей (по желанию) и ванилином. Соединить обе смеси и замесить тесто. Добавить ягоды.
  • Шаг 4 Кружки смазать минимальным количеством растительного или сливочного масла. Заполнить их тестом на 2/3 и поставить в микроволновую печь. Выпекать при максимальной мощности (у меня 800 Вт) минуты 3, но не более 3,5 минут. Кексы хорошо поднимаются и без труда выходят из форм.
    Кружки смазать минимальным количеством растительного или сливочного масла. Заполнить их тестом на 2/3 и поставить в микроволновую печь. Выпекать при максимальной мощности (у меня 800 Вт) минуты 3, но не более 3,5 минут. Кексы хорошо поднимаются и без труда выходят из форм.
Оценить55
0

Автор рецепта

gapapolyagapapolya,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Из чего готовим

Как готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

2
Оставить комментарий
  • Елена Анатольевна
    Елена Анатольевна

     Вкусно!!!! С коллегами в обед приготовили его - весь офис балдеет

    • НАТАЛИ
      НАТАЛИ

       Отличный рецептик! Я тоже такие готовлю частенько... просто и быстро😋😋👍 Ленусь, у тебя такое фото аппетитное... кажется чувствуется запах этих кексиков...😍😋

      Оставить комментарий