Банановое мороженое с вишней

22 июля 2019

Время приготовления 5 мин

Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты

Описание рецепта

К нам вернулось запоздалое лето! Пришло время вспомнить банановое мороженое. Его можно готовить из одних бананов, но лучше привнести немного красок и кислинки от красных ягод. Спасибо за напоминание Норе («Три сестры»). Я заменила миндаль на грецкий орех и добавила кислую вишню.

Более сложный рецепт бананового мороженого можно посмотреть здесь: https://www.edimdoma.ru/retsepty/42730-bananovoe-morozhenoe-s-shokoladom-i-gretskimi-orehami.

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

Основные
бананы1шт.
вишня2ст. л.
ванильный порошок2щепотка
грецкие орехи рубленые2ст. л.
творог жирный2ст. л.

Пищевая ценность

Белки8г
8.89% от дневной нормы
Жиры17г
21.25% от дневной нормы
Углеводы28г
9.33% от дневной нормы
Калории292кКал
12.17% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

Шаг 1
Банан очистить, нарезать.
Шаг 2
Поместить ровным слоем на плоскую поверхность. Я застелила пакетом во избежание прилипания. Заморозить на пару часов.
Шаг 3
А пока подготовить любую яркую ягоду — с ней мороженое будет наряднее. У меня в холодильнике оказалась садовая вишня.
Шаг 4
Очистить от косточек.
Шаг 5
Также прокалить на сухой сковороде орехи.
Шаг 6
Замороженные банановые кусочки достаем.
Шаг 7
Смешиваем с вишней и ванилью.
Шаг 8
Добавить пару ложек кефира, молока или ряженки. Я добавила творог со сметаной от завтрака.
Шаг 9
Засыпать орехи и взбить.
Шаг 10
Если масса по густоте вас не устраивает, помещаем емкость снова в морозилку на несколько минут.
Шаг 11
Распределяем по креманочкам.
Шаг 12
Посыпаем сверху орешками.
Шаг 13
Если заменить молочное сиропом, то такое мороженое можно в пост.
Шаг 14
Давайте попробуем!
Шаг 15
Угощайтесь!
Шаг 16
Продолжение следует...