+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Патиссоны с помидорами и сыром

Патиссоны с помидорами и сыром
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ

В очередной раз довелось мне купить красивые яркие патиссоны. Предлагаю вашему вниманию простое и вкусное блюдо из них. Его можно подать и на обед, и на ужин. Вкусно и в теплом, и в холодном виде. Угощайтесь!

В кулинарную книгу
  
 
Пищевая ценность порции
206
кКалл
8%
Белки10 г
Жиры11 г
Углеводы18 г
% от дневной нормы
3 %
2 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
4 шт.
1 ч. л.
1 щепотка
Начинка
3 шт.
120 г
½ пучка
3 зубчика
1 щепотка
Выделить все
В шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/15
Патиссоны вымыть, обсушить, разрезать пополам вдоль, удалить семена, если есть. Если семян нет, то вырезать немного мякоти, чтобы получились чашечки. Также обрезать патиссоны с концов, чтобы они устойчиво стояли.
Патиссоны вымыть, обсушить, разрезать пополам вдоль, удалить семена, если есть. Если семян нет, то вырезать немного мякоти, чтобы получились чашечки. Также обрезать патиссоны с концов, чтобы они устойчиво стояли.
На весь экран
шаг 2/15
В кастрюле вскипятить воду (примерно 1,5 л), немного посолить. Выложить в воду патиссоны и варить до мягкости, но не переварить. У меня это заняло около 10 минут.
В кастрюле вскипятить воду (примерно 1,5 л), немного посолить. Выложить в воду патиссоны и варить до мягкости, но не переварить. У меня это заняло около 10 минут.
На весь экран
шаг 3/15
Отваренные патиссоны выложить в дуршлаг для стекания лишней воды и остывания.
Отваренные патиссоны выложить в дуршлаг для стекания лишней воды и остывания.
На весь экран
шаг 4/15
Пока патиссоны остывают, приготовить начинку. Помидоры помыть, обсушить, нарезать кружками.
Пока патиссоны остывают, приготовить начинку. Помидоры помыть, обсушить, нарезать кружками.
На весь экран
шаг 5/15
Чеснок почистить. Сыр и чеснок натереть на мелкой терке.
Чеснок почистить. Сыр и чеснок натереть на мелкой терке.
На весь экран
шаг 6/15
Укроп помыть, обсушить, мелко нарезать.
Укроп помыть, обсушить, мелко нарезать.
На весь экран
шаг 7/15
Сыр и чеснок соединить с укропом, поперчить, перемешать.
Сыр и чеснок соединить с укропом, поперчить, перемешать.
На весь экран
шаг 8/15
Форму для запекания смазать растительным маслом. Выложить половинки патиссонов.
Форму для запекания смазать растительным маслом. Выложить половинки патиссонов.
На весь экран
шаг 9/15
В чашечки патиссонов положить немного сырной массы (примерно 1/3 от общего количества).
В чашечки патиссонов положить немного сырной массы (примерно 1/3 от общего количества).
На весь экран
шаг 10/15
На сыр выложить по кружку помидора.
На сыр выложить по кружку помидора.
На весь экран
шаг 11/15
Помидоры посыпать частью сырной массы.
Помидоры посыпать частью сырной массы.
На весь экран
шаг 12/15
Положить в чашечки патиссонов еще по одному кружку помидора.
Положить в чашечки патиссонов еще по одному кружку помидора.
На весь экран
шаг 13/15
На помидоры посыпать оставшуюся сырную массу. Поставить форму с патиссонами в духовку, разогретую до 180°C, на 8–10 минут.
На помидоры посыпать оставшуюся сырную массу. Поставить форму с патиссонами в духовку, разогретую до 180°C, на 8–10 минут.
На весь экран
шаг 14/15
Готовые патиссоны выложить из формы на тарелку.
Готовые патиссоны выложить из формы на тарелку.
На весь экран
шаг 15/15
Подать патиссоны с помидорами и сыром к столу. Угощайтесь! Приятного аппетита!
Подать патиссоны с помидорами и сыром к столу. Угощайтесь! Приятного аппетита!
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 4
Ed4 square50
Отправить
ТатьянаS
ТатьянаS
7 месяцев назад

Мило выглядит,нежно,вкусно! 👍🌞🌼

Simona
Simona
7 месяцев назад
ТатьянаS,

Танечка, спасибо!!😍😚🙆🌞

Ирина
Ирина
7 месяцев назад

Это очень красиво и вкусно!!!

Simona
Simona
7 месяцев назад
Ирина,

Спасибо!😍Рада, что понравилось!😊💓🌞

перейти к шагам