Мороженое на агар-агаре
Описание рецепта
Мороженое на агар-агаре —
Пищевая ценность
- Белки4г4.44% от дневной нормы
- Жиры17г21.25% от дневной нормы
- Углеводы65г21.67% от дневной нормы
- Калории414кКал17.25% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Моем, чистим и нарезаем персики.
- Шаг 2
Засыпаем сахаром.
- Шаг 3
Ставим варить, если сок не образуется, наливаем 1 столовую ложку воды.
- Шаг 4
Выдавливаем 1/4 лайма (факультативно).
- Шаг 5
Варим 10 минут на сильном огне, помешиваем.
- Шаг 6
Пюрируем.
- Шаг 7
Добавляем агар-агар.
- Шаг 8
Перемешиваем и нагреваем 5 минут на маленьком огне.
- Шаг 9
Наливаем сливки.
- Шаг 10
Перемешиваем и ставим в морозилку в форму.
- Шаг 11
Раз в 30 минут перемешиваем (всего 2–3 раза).
- Шаг 12
Это мороженое можно использовать и как крем. Приятного аппетита!
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Есть потенциал: биохимик сказала, от каких болезней защищает кофе
Что эффективнее для похудения — считать часы приема пищи или выбирать правильные продукты?
Рано списали со счетов: стало известно, кому полезна манная каша
Комментарии
1Катя, ароматная красотаааа!!!😊👍🍦