Колдуны

Колдуны

Время приготовления 50 мин
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты

Описание рецепта

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки28г
    31.11% от дневной нормы
  • Жиры37г
    46.25% от дневной нормы
  • Углеводы89г
    29.67% от дневной нормы
  • Калории779кКал
    32.46% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Свинину и лук измельчить ножом. Посолить, поперчить, перемешать.
    Свинину и лук измельчить ножом. Посолить, поперчить, перемешать.
  • Шаг 2 Картофель вымыть, очистить, натереть на крупной терке. Отжать от лишней жидкости. Добавить соль, перец, яйца. Хорошо перемешать.
    Картофель вымыть, очистить, натереть на крупной терке. Отжать от лишней жидкости. Добавить соль, перец, яйца. Хорошо перемешать.
  • Шаг 3 На ладонь выложить немного картофеля. Посередине — ложку мяса. Слепить котлету так, чтобы мясо было покрыто картофелем.
    На ладонь выложить немного картофеля. Посередине — ложку мяса. Слепить котлету так, чтобы мясо было покрыто картофелем.
  • Шаг 4 Обвалять в муке.
    Обвалять в муке.
  • Шаг 5 Выложить в форму со сливочным маслом.
    Выложить в форму со сливочным маслом.
  • Шаг 6 Все колдуны обмазать сверху сметаной.
    Все колдуны обмазать сверху сметаной.
  • Шаг 7 Поставить в разогретую духовку. Выпекать при 200°C 50 минут.
    Поставить в разогретую духовку. Выпекать при 200°C 50 минут.
  • Шаг 8 При подаче посыпать рубленой зеленью и полить сметаной. Приятного аппетита!
    При подаче посыпать рубленой зеленью и полить сметаной. Приятного аппетита!
Оценить52
0

Автор рецепта

alla_33alla_33,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше

Оставить комментарий