Видеорецепты по теме
Сливовый тарт
Подготовка
30 минут
Приготовление
1 час
Рецепт на:
4 персоны
ОПИСАНИЕ
После работы решился на готовку)
Пищевая ценность порции
673
кКалл
28%
| Белки | 14 г |
| Жиры | 28 г |
| Углеводы | 91 г |
% от дневной нормы
3 %
5 %
6 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Для теста
| 100 г |
| 2 шт. |
| 20 г |
| 200 г |
| 3 ст. л. |
| 3 ст. л. |
| 1 щепотка |
Для начинки
| 400 г |
| 150 г |
| 2 шт. |
| 130 г |
| 2 ст. л. |
Вам также пригодится
SM-0021/K Нож кухонный "Samura Mo-V" универсальный 125 мм, G-10
2340 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Wafer" светло-розовый
269 руб.
Форма для выпечки Apollo genio "Bloom"
265 руб.
K1520214 Поварской нож "Индженио Керамик". 16 см из керамики. Tefal. Цвет: черный.
2649 руб.
Раскладная форма Tescoma DELICIA для торта 18 см 623250
943 руб.
Приправы для выпечки, кратно 6
130 руб.
Форма для кекса, силиконовая, 25,5x13x7,2 см, NADOBA, серия MILA
529.2 руб.
Спрингформа 23 см Tefal "Делибэйк" красная J1641274
1499 руб.
Нож для теста, NADOBA, серия KAROLINA
489 руб.
Ложка для мороженого, NADOBA, серия KAROLINA
479 руб.
Посуда для СВЧ квадратная с ручками 3,2 л
422 руб.
Набор из 3-х керамических салатников с силиконовыми крышками
2990 руб.
SHR-0045W/Y Нож кухонный "Samura HARAKIRI" для нарезки 196 мм, корроз.-стойкая сталь, ABS пластик
1191 руб.
Разделочная доска из бамбука, 27 х 20 см, NADOBA, серия KRASAVA
1129 руб.
Набор из 3-х керамических салатников с силиконовыми крышками
2990 руб.
Мини-ножи Tescoma PRESTO 6 см набор 2 штуки 863000
377 руб.
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Охлажденное масло режем на мелкие кубики.
На весь экран
шаг 2
Муку пересыпаем к маслу, добавляем сахар и щепотку соли. Мешал и растирал ложкой. Далее добавляем желток и размешиваем, потом смешиваем воду и сок лимона, понемногу добавляем в тесто и перемешиваем.
На весь экран
шаг 3
Далее — в пищевую пленку и в холодильник на 30 минут.
На весь экран
шаг 4
Берем миску и делаем заливку для тарта: йогурт, сахар, 2 яйца, 1 белок и крахмал взбиваем венчиком (в моем случае — вилкой) до однородности.
На весь экран
шаг 5
Распределяем тесто по форме, делаем стенки высотой 3 см, выкладываем нарезанные сливы и заливаем сливы заливкой. Ставим в разогретую до 180°C духовку на 60 минут.
На весь экран
шаг 6
Наш сливовый тарт готов!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Пирог хорош!
Не понятно сколько яиц использовать. В ингредиентах для теста указано 2 яйца. В шаге 2 указано - "добавляем желток". Добавлять один или два желтка? В начинку идёт один белок с двумя яйцами. Значит один белок остаётся не использованным? Уточните, пожалуйста!
Подскажите, пожалуйста, диаметр вашей формы для выпечки. Спасибо.
23см