Куриные бедра с нутом

Куриные бедра с нутом

Время приготовления 1 ч 10 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты

Описание рецепта

Очень простое сытное блюдо. Колбасу можно заменить на любые копчености. Если хотите более копченый и пряный вкус, то количество колбасы и приправ увеличивайте по вкусу. 

Приятного аппетита!

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки47г
    52.22% от дневной нормы
  • Жиры30г
    37.50% от дневной нормы
  • Углеводы42г
    14.00% от дневной нормы
  • Калории609кКал
    25.37% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Колбасу, лук, томаты нарезать кубиком. Желающие могут снять кожицу с томатов.
    Колбасу, лук, томаты нарезать кубиком. Желающие могут снять кожицу с томатов.
  • Шаг 2 Приготовить соус: колбасу обжарить, добавить лук и пассеровать до прозрачности лука. Добавить томаты, соль, паприку, имбирь, тушить до мягкости томатов.
    Приготовить соус: колбасу обжарить, добавить лук и пассеровать до прозрачности лука. Добавить томаты, соль, паприку, имбирь, тушить до мягкости томатов.
  • Шаг 3 Нут предварительно замочить (лучше на ночь), слить воду. В чистой воде отварить до готовности (без соли!). Откинуть на дуршлаг.
    Нут предварительно замочить (лучше на ночь), слить воду. В чистой воде отварить до готовности (без соли!). Откинуть на дуршлаг.
  • Шаг 4 Бедра обжарить до золотистой корочки.
    Бедра обжарить до золотистой корочки.
  • Шаг 5 Положить бедра в кастрюлю с соусом и тушить 40 минут.
    Положить бедра в кастрюлю с соусом и тушить 40 минут.
  • Шаг 6 Добавить нут, посолить по вкусу, тушить все вместе 20 минут.
    Добавить нут, посолить по вкусу, тушить все вместе 20 минут.
Оценить52
0

Автор рецепта

АлександраАлександра,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Последние новости

Показать больше

Оставить комментарий